Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 02 Januari 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 31.439, mengalami kenaikan sebesar 1.74%. Bawang Putih ada diharga Rp. 23.098, mengalami kenaikan sebesar 2.59%. Beras ada diharga Rp. 11.269, mengalami kenaikan sebesar 0.82%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 21.661, mengalami kenaikan sebesar 7.49%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 81.352, mengalami kenaikan sebesar 70.80%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.222, mengalami kenaikan sebesar 2.89%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 114.000, mengalami kenaikan sebesar 1.11%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 30.000.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 23.200 mengalami penurunan sebesar 1.69%.
- Beras tetap diharga Rp. 11.800.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 28.000 mengalami kenaikan sebesar 21.74%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 77.000 mengalami kenaikan sebesar 43.12%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.000 mengalami kenaikan sebesar 1.06%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 117.500.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 31.500 mengalami kenaikan sebesar 3.70%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 24.375 mengalami kenaikan sebesar 3.72%.
- Beras ada diharga Rp. 11.500 mengalami kenaikan sebesar 2.22%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 20.500 mengalami penurunan sebesar 1.20%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 88.125 mengalami kenaikan sebesar 76.25%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.125 mengalami kenaikan sebesar 1.23%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 33.950 mengalami penurunan sebesar 0.93%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 23.217 mengalami kenaikan sebesar 0.72%.
- Beras tetap diharga Rp. 11.592.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 21.450 mengalami penurunan sebesar 5.16%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 80.833 mengalami kenaikan sebesar 73.83%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.000 mengalami penurunan sebesar 0.26%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 111.500.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 32.250 mengalami kenaikan sebesar 16.22%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 22.250 mengalami kenaikan sebesar 11.95%.
- Beras ada diharga Rp. 11.750 mengalami kenaikan sebesar 4.44%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 20.250 mengalami kenaikan sebesar 13.29%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 86.250 mengalami kenaikan sebesar 141.26%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.500 mengalami kenaikan sebesar 13.65%.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 116.250 mengalami kenaikan sebesar 6.90%.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 32.167.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 22.833 mengalami kenaikan sebesar 1.48%.
- Beras tetap diharga Rp. 11.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 17.000 mengalami kenaikan sebesar 0.99%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 84.167 mengalami kenaikan sebesar 83.64%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.500 mengalami kenaikan sebesar 0.85%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 30.000 mengalami penurunan sebesar 1.96%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 22.200 mengalami kenaikan sebesar 1.83%.
- Beras tetap diharga Rp. 11.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 20.000.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 87.000 mengalami kenaikan sebesar 66.03%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.000 mengalami kenaikan sebesar 4.06%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 29.500 mengalami penurunan sebesar 1.67%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 21.750 mengalami penurunan sebesar 1.14%.
- Beras tetap diharga Rp. 11.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 20.000 mengalami kenaikan sebesar 2.56%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 71.500 mengalami kenaikan sebesar 38.83%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.000 mengalami kenaikan sebesar 1.27%.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 32.333 mengalami kenaikan sebesar 3.74%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 22.667 mengalami kenaikan sebesar 2.26%.
- Beras ada diharga Rp. 11.000 mengalami kenaikan sebesar 1.54%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 19.333.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 94.167 mengalami kenaikan sebesar 94.16%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 42.500 mengalami kenaikan sebesar 2.00%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 107.500.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 30.800 mengalami kenaikan sebesar 0.65%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 23.700 mengalami kenaikan sebesar 4.41%.
- Beras tetap diharga Rp. 11.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 25.800 mengalami kenaikan sebesar 25.85%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 68.200 mengalami kenaikan sebesar 52.57%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.800 mengalami kenaikan sebesar 5.15%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.714.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/