Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 02 Januari 2026, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.498, mengalami kenaikan sebesar 0.12%. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 120.638. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 48.155, mengalami kenaikan sebesar 16.20%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 28.159, mengalami penurunan sebesar 4.95%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 56.235, mengalami penurunan sebesar 1.39%. Bawang Merah ada diharga Rp. 40.331, mengalami penurunan sebesar 3.85%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.327, mengalami penurunan sebesar 1.27%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.400 mengalami penurunan sebesar 0.52%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.600.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 60.000 mengalami penurunan sebesar 1.64%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 38.400.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.400.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.944.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 84.667 mengalami kenaikan sebesar 97.92%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 23.333.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 52.222 mengalami penurunan sebesar 4.08%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 38.111 mengalami penurunan sebesar 1.44%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.333.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.917.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.333.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.500 mengalami penurunan sebesar 13.36%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 56.667 mengalami penurunan sebesar 2.30%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 46.667 mengalami penurunan sebesar 4.44%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.400.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 131.062.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.783.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 30.986.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 58.194 mengalami penurunan sebesar 0.95%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 45.419 mengalami penurunan sebesar 1.21%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.650.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.320.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.167.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 25.833 mengalami penurunan sebesar 6.06%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 60.833.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 46.167 mengalami kenaikan sebesar 1.09%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.833 mengalami penurunan sebesar 0.52%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.100.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.800.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 27.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 56.400.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 37.000 mengalami penurunan sebesar 11.90%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.650.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 20.000.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 50.000 mengalami penurunan sebesar 2.91%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 35.500 mengalami penurunan sebesar 2.74%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.643 mengalami kenaikan sebesar 0.99%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 45.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 22.143 mengalami penurunan sebesar 8.82%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 55.000 mengalami penurunan sebesar 1.28%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 39.286.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.857 mengalami kenaikan sebesar 3.60%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.600.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 119.286.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.200 mengalami penurunan sebesar 7.26%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 55.800.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 36.300 mengalami penurunan sebesar 11.03%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.800 mengalami penurunan sebesar 8.64%.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/