Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 04 Agustus 2026, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.589, mengalami penurunan sebesar 0.15%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 123.516, mengalami penurunan sebesar 0.82%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.991, mengalami penurunan sebesar 0.91%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.721, mengalami penurunan sebesar 6.54%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 48.289, mengalami penurunan sebesar 3.24%. Bawang Merah ada diharga Rp. 30.777, mengalami penurunan sebesar 2.67%. Bawang Putih ada diharga Rp. 34.840, mengalami penurunan sebesar 1.93%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.660.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 35.400.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 37.200 mengalami penurunan sebesar 2.11%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 48.400 mengalami penurunan sebesar 3.97%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 32.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.000.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.125.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.556 mengalami kenaikan sebesar 0.28%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 28.889 mengalami penurunan sebesar 3.70%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 46.667 mengalami penurunan sebesar 2.33%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 28.000.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.222 mengalami penurunan sebesar 1.32%.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.867 mengalami penurunan sebesar 0.56%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 42.167 mengalami penurunan sebesar 3.44%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.667 mengalami penurunan sebesar 30.30%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 47.000.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 34.000 mengalami penurunan sebesar 2.39%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.500 mengalami penurunan sebesar 0.50%.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.150 mengalami penurunan sebesar 0.75%.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 125.980 mengalami penurunan sebesar 3.07%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.572 mengalami penurunan sebesar 2.58%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.333 mengalami penurunan sebesar 6.67%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 62.939 mengalami penurunan sebesar 11.76%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 36.734 mengalami penurunan sebesar 10.03%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 35.702 mengalami penurunan sebesar 2.79%.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.300.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.167.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 31.833.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 45.833.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 30.167.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.500 mengalami kenaikan sebesar 0.53%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.133 mengalami penurunan sebesar 0.19%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.833 mengalami kenaikan sebesar 0.09%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 27.833 mengalami penurunan sebesar 2.00%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 47.833 mengalami penurunan sebesar 0.35%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 30.833 mengalami penurunan sebesar 0.54%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.667 mengalami kenaikan sebesar 0.80%.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.234 mengalami kenaikan sebesar 0.36%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.000 mengalami penurunan sebesar 2.50%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 25.500 mengalami penurunan sebesar 5.56%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 35.000 mengalami kenaikan sebesar 1.45%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 24.000 mengalami kenaikan sebesar 4.35%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.327.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 44.636.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.818 mengalami penurunan sebesar 2.51%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 45.727 mengalami penurunan sebesar 0.40%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 30.727 mengalami penurunan sebesar 1.46%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.545 mengalami penurunan sebesar 6.53%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 129.714.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.900 mengalami penurunan sebesar 0.71%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 28.500.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 48.900 mengalami penurunan sebesar 0.61%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 28.900 mengalami penurunan sebesar 2.69%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 43.200 mengalami penurunan sebesar 1.14%.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/