Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 05 Agustus 2025, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.622, mengalami kenaikan sebesar 0.14%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 116.508, mengalami penurunan sebesar 0.17%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.038, mengalami penurunan sebesar 0.31%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.337, mengalami penurunan sebesar 0.58%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 37.032, mengalami penurunan sebesar 0.66%. Bawang Merah ada diharga Rp. 48.169, mengalami kenaikan sebesar 0.11%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.317, mengalami kenaikan sebesar 0.26%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.700.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 66.500.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 34.800 mengalami penurunan sebesar 1.14%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 36.000 mengalami penurunan sebesar 7.69%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 47.000 mengalami penurunan sebesar 6.00%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 45.000 mengalami kenaikan sebesar 2.27%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 34.000 mengalami kenaikan sebesar 3.03%.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.875 mengalami kenaikan sebesar 0.28%.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 122.500 mengalami penurunan sebesar 2.00%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.111 mengalami penurunan sebesar 0.55%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 35.556 mengalami kenaikan sebesar 8.48%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 42.222 mengalami penurunan sebesar 2.56%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 48.889 mengalami kenaikan sebesar 4.51%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.556 mengalami kenaikan sebesar 0.67%.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.783.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.567.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 39.167.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 51.383.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.117.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 15.468 mengalami kenaikan sebesar 1.09%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 128.940.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.408.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.798.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 34.633 mengalami kenaikan sebesar 2.46%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 51.052.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 38.061.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.500.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 117.500.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.500 mengalami penurunan sebesar 1.28%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.000 mengalami penurunan sebesar 2.70%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 35.833 mengalami kenaikan sebesar 2.38%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 50.667 mengalami penurunan sebesar 0.65%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.333.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.200.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 31.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 35.800.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 46.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.200.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.500 mengalami penurunan sebesar 4.41%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 33.000 mengalami kenaikan sebesar 1.54%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 44.000 mengalami penurunan sebesar 8.33%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.438.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 44.750.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.750.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 33.375.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 49.625.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.625.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.857.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 34.600 mengalami penurunan sebesar 3.62%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 32.600.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 44.700 mengalami penurunan sebesar 2.40%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 30.700 mengalami penurunan sebesar 0.65%.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/