Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 05 Desember 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 25.651, mengalami kenaikan sebesar 0.23%. Bawang Putih ada diharga Rp. 32.052, mengalami kenaikan sebesar 0.06%. Beras Medium I ada diharga Rp. 13.871, mengalami penurunan sebesar 0.02%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 72.182, mengalami kenaikan sebesar 0.63%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 78.425, mengalami penurunan sebesar 0.33%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.511, mengalami penurunan sebesar 0.48%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 120.117, mengalami kenaikan sebesar 3.20%.

Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:

1. Kabupaten Jembrana

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 26.600 mengalami kenaikan sebesar 5.56%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 31.200 mengalami kenaikan sebesar 1.30%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.600.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 74.000 mengalami kenaikan sebesar 2.78%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 85.200 mengalami kenaikan sebesar 1.43%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 34.400.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.000.



2. Kabupaten Tabanan

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 26.000 mengalami penurunan sebesar 6.40%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 30.889 mengalami penurunan sebesar 3.14%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 79.444 mengalami kenaikan sebesar 4.38%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 77.222 mengalami penurunan sebesar 0.71%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.000.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 115.000 mengalami kenaikan sebesar 88.52%.



3. Kabupaten Badung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 27.483 mengalami kenaikan sebesar 1.04%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 32.283 mengalami kenaikan sebesar 1.04%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.767.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 72.717 mengalami kenaikan sebesar 2.25%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 83.350 mengalami kenaikan sebesar 0.16%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.667.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.350.



4. Kota Denpasar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 26.922 mengalami kenaikan sebesar 5.90%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 34.200 mengalami kenaikan sebesar 1.99%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.700.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 78.653 mengalami kenaikan sebesar 0.85%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 87.950 mengalami kenaikan sebesar 1.15%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 36.438 mengalami penurunan sebesar 1.35%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 130.940.



5. Kabupaten Gianyar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 23.667 mengalami kenaikan sebesar 1.43%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 32.000 mengalami penurunan sebesar 1.03%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.500.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 55.000 mengalami penurunan sebesar 1.49%.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 72.500.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.667 mengalami kenaikan sebesar 0.43%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.



6. Kabupaten Klungkung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 26.000.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.000.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 71.000 mengalami penurunan sebesar 4.05%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 81.000 mengalami kenaikan sebesar 1.25%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.400.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.



7. Kabupaten Bangli

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 23.000 mengalami penurunan sebesar 4.17%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.000.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 67.500 mengalami penurunan sebesar 3.57%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 79.000 mengalami penurunan sebesar 4.24%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.500 mengalami penurunan sebesar 3.75%.



8. Kabupaten Karangasem

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 23.714 mengalami penurunan sebesar 0.15%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 32.286 mengalami kenaikan sebesar 1.29%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 68.571 mengalami kenaikan sebesar 0.65%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 77.857 mengalami penurunan sebesar 1.91%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 43.714 mengalami penurunan sebesar 0.08%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 126.667.



9. Kabupaten Buleleng

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 25.900.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 32.700 mengalami kenaikan sebesar 0.31%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 74.900 mengalami penurunan sebesar 1.32%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 70.000 mengalami penurunan sebesar 1.27%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 36.700.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.