Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 08 Agustus 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 25.323, mengalami penurunan sebesar 0.29%. Bawang Putih ada diharga Rp. 38.442, mengalami penurunan sebesar 0.96%. Beras ada diharga Rp. 12.142, mengalami penurunan sebesar 0.02%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 27.296, mengalami penurunan sebesar 1.77%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 39.466, mengalami kenaikan sebesar 1.31%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.189, mengalami penurunan sebesar 0.70%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 120.626, mengalami penurunan sebesar 0.38%.

Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:

1. Kabupaten Jembrana

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 24.200 mengalami penurunan sebesar 1.63%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 39.400 mengalami kenaikan sebesar 1.03%.
   • Beras tetap diharga Rp. 13.000.
   • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 31.600.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 41.000 mengalami kenaikan sebesar 1.99%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.600.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.



2. Kabupaten Tabanan

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 24.750.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 40.000.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 26.375.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 45.625.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 43.500.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.



3. Kabupaten Badung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 28.683 mengalami penurunan sebesar 4.71%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 38.567 mengalami kenaikan sebesar 0.04%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.667.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 28.617 mengalami kenaikan sebesar 5.34%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 40.283 mengalami kenaikan sebesar 3.87%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 42.333 mengalami penurunan sebesar 1.17%.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 114.700 mengalami penurunan sebesar 2.38%.



4. Kota Denpasar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 27.000.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 38.750.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.375.
   • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 26.000.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 40.750.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.000.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.



5. Kabupaten Gianyar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 24.500.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 38.833.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.333.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 25.833 mengalami penurunan sebesar 3.13%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 39.167 mengalami kenaikan sebesar 1.29%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.000.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.



6. Kabupaten Klungkung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 24.400 mengalami kenaikan sebesar 3.39%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 38.000.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 26.000 mengalami penurunan sebesar 3.70%.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 42.000.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.000 mengalami kenaikan sebesar 0.99%.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 120.000 mengalami penurunan sebesar 2.04%.



7. Kabupaten Bangli

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 23.000 mengalami kenaikan sebesar 4.55%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 37.500.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 22.000 mengalami kenaikan sebesar 3.53%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 41.000 mengalami kenaikan sebesar 10.07%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 33.500.



8. Kabupaten Karangasem

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 23.000 mengalami kenaikan sebesar 1.10%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 36.600 mengalami penurunan sebesar 6.75%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 24.200 mengalami penurunan sebesar 6.02%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 34.200 mengalami kenaikan sebesar 1.33%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.000 mengalami kenaikan sebesar 0.57%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 130.000.



9. Kabupaten Buleleng

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 26.700.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 37.800 mengalami penurunan sebesar 2.33%.
   • Beras tetap diharga Rp. 11.500.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.800 mengalami penurunan sebesar 5.52%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 33.700 mengalami penurunan sebesar 0.30%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.800 mengalami penurunan sebesar 4.23%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 119.286.