×

Pantauan Harga untuk 7 Komoditas Prioritas di Provinsi Bali Tanggal 11 Agustus 2026

Rabu, 12 Agustus 2026 pukul 06.00 (1 minggu yang lalu) | Oleh Sigapura Pemerintah Provinsi Bali

Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 11 Agustus 2026, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.689, mengalami kenaikan sebesar 0.01%. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 123.516. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.720, mengalami kenaikan sebesar 0.25%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 36.326, mengalami kenaikan sebesar 4.44%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 46.800, mengalami penurunan sebesar 0.87%. Bawang Merah ada diharga Rp. 31.017, mengalami penurunan sebesar 0.36%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.794, mengalami kenaikan sebesar 0.63%.


Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:


  1. Kabupaten Jembrana

    Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:

    • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.700.
    • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
    • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.600.
    • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 39.200.
    • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 47.400.
    • Bawang Merah tetap diharga Rp. 31.000.
    • Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.000.

  2. Kabupaten Tabanan

    Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:

    • Beras Medium I ada diharga Rp. 15.175 mengalami kenaikan sebesar 0.33%.
    • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
    • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 42.222 mengalami kenaikan sebesar 2.98%.
    • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 36.111 mengalami kenaikan sebesar 25.00%.
    • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 45.556 mengalami penurunan sebesar 2.38%.
    • Bawang Merah ada diharga Rp. 26.889 mengalami penurunan sebesar 3.97%.
    • Bawang Putih ada diharga Rp. 33.111 mengalami penurunan sebesar 0.33%.

  3. Kabupaten Badung

    Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:

    • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.867.
    • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
    • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.000.
    • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 30.833.
    • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 46.833 mengalami penurunan sebesar 0.36%.
    • Bawang Merah tetap diharga Rp. 34.000.
    • Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.667.

  4. Kota Denpasar

    Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:

    • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.150.
    • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.980.
    • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.128 mengalami kenaikan sebesar 2.49%.
    • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 40.489 mengalami kenaikan sebesar 4.11%.
    • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 51.733 mengalami penurunan sebesar 10.11%.
    • Bawang Merah ada diharga Rp. 36.167 mengalami penurunan sebesar 1.54%.
    • Bawang Putih ada diharga Rp. 36.173 mengalami kenaikan sebesar 3.91%.

  5. Kabupaten Gianyar

    Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

    • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.300.
    • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
    • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.333 mengalami penurunan sebesar 2.03%.
    • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 34.000 mengalami kenaikan sebesar 5.16%.
    • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 45.000 mengalami kenaikan sebesar 3.85%.
    • Bawang Merah ada diharga Rp. 29.000 mengalami penurunan sebesar 2.79%.
    • Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.167.

  6. Kabupaten Klungkung

    Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:

    • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.160.
    • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
    • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.800.
    • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.000.
    • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 43.400.
    • Bawang Merah tetap diharga Rp. 31.000.
    • Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.800.

  7. Kabupaten Bangli

    Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:

    • Beras Medium I ada diharga Rp. 14.100 mengalami penurunan sebesar 1.05%.
    • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.500 mengalami kenaikan sebesar 1.28%.
    • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 30.000.
    • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 40.000 mengalami kenaikan sebesar 2.56%.
    • Bawang Merah ada diharga Rp. 26.500 mengalami kenaikan sebesar 10.42%.
    • Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.

  8. Kabupaten Karangasem

    Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:

    • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.789.
    • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
    • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.444 mengalami penurunan sebesar 1.24%.
    • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.444 mengalami kenaikan sebesar 1.74%.
    • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 46.333 mengalami kenaikan sebesar 2.46%.
    • Bawang Merah ada diharga Rp. 33.000 mengalami kenaikan sebesar 2.41%.
    • Bawang Putih ada diharga Rp. 32.111 mengalami kenaikan sebesar 0.70%.

  9. Kabupaten Buleleng

    Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:

    • Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
    • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 129.714.
    • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.300 mengalami penurunan sebesar 0.45%.
    • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 44.200.
    • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 49.200.
    • Bawang Merah tetap diharga Rp. 30.200.
    • Bawang Putih ada diharga Rp. 37.800 mengalami kenaikan sebesar 0.80%.

Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website https://sigapura.baliprov.go.id/