Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 11 Desember 2025, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.475, mengalami penurunan sebesar 0.16%. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 123.096. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.253, mengalami kenaikan sebesar 0.33%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 42.216, mengalami kenaikan sebesar 0.55%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 78.880, mengalami penurunan sebesar 0.86%. Bawang Merah ada diharga Rp. 49.989, mengalami penurunan sebesar 0.69%. Bawang Putih ada diharga Rp. 32.730, mengalami kenaikan sebesar 0.09%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.600.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 45.000.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 78.000 mengalami penurunan sebesar 2.50%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 46.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.600.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.778 mengalami penurunan sebesar 0.37%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.444.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 42.778.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 82.222.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 52.667.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.222.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.917.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.117.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 46.117.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 85.833.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 49.167.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.117.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 131.062.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.783.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 42.931 mengalami kenaikan sebesar 1.98%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 75.528 mengalami penurunan sebesar 1.31%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 53.558 mengalami penurunan sebesar 1.83%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.650.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.720.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 38.500 mengalami kenaikan sebesar 0.87%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 81.667.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 48.333 mengalami penurunan sebesar 2.36%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.167.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.100.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.800.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 38.000 mengalami kenaikan sebesar 2.70%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 80.000 mengalami penurunan sebesar 2.44%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 46.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 13.750 mengalami kenaikan sebesar 0.73%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 35.000 mengalami kenaikan sebesar 12.90%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 75.000 mengalami kenaikan sebesar 3.45%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 49.000 mengalami kenaikan sebesar 5.38%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.500 mengalami penurunan sebesar 1.14%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 45.250 mengalami penurunan sebesar 0.18%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 41.250 mengalami kenaikan sebesar 1.02%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 66.250 mengalami kenaikan sebesar 2.45%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 45.500 mengalami penurunan sebesar 0.37%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.625 mengalami kenaikan sebesar 0.90%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.600.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 127.714.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.200.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 44.100 mengalami penurunan sebesar 1.78%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 82.800 mengalami penurunan sebesar 0.12%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 54.700 mengalami penurunan sebesar 0.18%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.000.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/