Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 11 Mei 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 28.891, mengalami kenaikan sebesar 3.45%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.102, mengalami kenaikan sebesar 2.40%. Beras ada diharga Rp. 12.198, mengalami kenaikan sebesar 0.29%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 29.587, mengalami kenaikan sebesar 2.66%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 26.896, mengalami kenaikan sebesar 1.77%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.013, mengalami penurunan sebesar 0.20%. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 117.565.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 29.800 mengalami kenaikan sebesar 1.36%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.000.
- Beras tetap diharga Rp. 12.800.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 34.000 mengalami kenaikan sebesar 13.33%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 29.400 mengalami kenaikan sebesar 5.76%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 36.000 mengalami penurunan sebesar 1.64%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 29.125.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.125.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 30.500.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 29.875.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 32.033 mengalami kenaikan sebesar 1.05%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.233 mengalami penurunan sebesar 0.31%.
- Beras tetap diharga Rp. 12.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.683 mengalami kenaikan sebesar 1.76%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 29.417 mengalami penurunan sebesar 1.51%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.117 mengalami kenaikan sebesar 1.29%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 111.500.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 28.250.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.750.
- Beras tetap diharga Rp. 12.375.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 25.750.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 25.500 mengalami penurunan sebesar 9.73%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.750 mengalami penurunan sebesar 0.66%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 121.250.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 28.667 mengalami kenaikan sebesar 7.50%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 30.333 mengalami kenaikan sebesar 2.82%.
- Beras ada diharga Rp. 12.667 mengalami kenaikan sebesar 1.34%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 26.333.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 25.833 mengalami penurunan sebesar 1.28%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.333 mengalami penurunan sebesar 0.84%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 29.000 mengalami kenaikan sebesar 2.11%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 35.400 mengalami kenaikan sebesar 2.91%.
- Beras tetap diharga Rp. 12.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 29.400 mengalami kenaikan sebesar 11.36%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 28.600 mengalami penurunan sebesar 6.54%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.600 mengalami penurunan sebesar 2.03%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 25.500 mengalami kenaikan sebesar 2.00%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.750.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 26.500 mengalami kenaikan sebesar 4.95%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 24.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.500.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 25.200 mengalami penurunan sebesar 0.20%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.000 mengalami kenaikan sebesar 4.92%.
- Beras ada diharga Rp. 12.100 mengalami kenaikan sebesar 1.89%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 28.600 mengalami kenaikan sebesar 1.24%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 23.400 mengalami kenaikan sebesar 4.00%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 43.800 mengalami penurunan sebesar 1.02%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 29.900 mengalami kenaikan sebesar 12.41%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 34.300 mengalami kenaikan sebesar 8.20%.
- Beras tetap diharga Rp. 11.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.100 mengalami penurunan sebesar 1.31%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 24.800 mengalami kenaikan sebesar 20.39%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.800.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.143.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/