Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 12 Desember 2025, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.517, mengalami kenaikan sebesar 0.29%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 122.972, mengalami penurunan sebesar 0.10%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.186, mengalami penurunan sebesar 0.16%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 43.059, mengalami kenaikan sebesar 2.00%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 75.122, mengalami penurunan sebesar 4.76%. Bawang Merah ada diharga Rp. 50.042, mengalami kenaikan sebesar 0.11%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.154, mengalami kenaikan sebesar 1.30%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.200 mengalami kenaikan sebesar 1.43%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.200 mengalami penurunan sebesar 1.04%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 47.000 mengalami kenaikan sebesar 4.44%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 76.000 mengalami penurunan sebesar 2.56%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 46.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.600.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.778.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 122.500 mengalami kenaikan sebesar 2.08%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.444.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 42.778.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 82.778 mengalami kenaikan sebesar 0.68%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 52.111 mengalami penurunan sebesar 1.06%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.222.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.917.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.117.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 46.117.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 85.833.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 49.167.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.117.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 131.062.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.783.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 42.931.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 70.805 mengalami penurunan sebesar 6.25%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 53.558.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.650.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.720.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 117.500 mengalami penurunan sebesar 2.08%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.167 mengalami penurunan sebesar 0.82%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 38.000 mengalami penurunan sebesar 1.30%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 81.667.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 50.500 mengalami kenaikan sebesar 4.48%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.167.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.100.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.800.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 38.000.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 79.000 mengalami penurunan sebesar 1.25%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 46.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 13.650 mengalami penurunan sebesar 0.73%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.000 mengalami kenaikan sebesar 2.56%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 38.000 mengalami kenaikan sebesar 8.57%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 70.000 mengalami penurunan sebesar 6.67%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 46.500 mengalami penurunan sebesar 5.10%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.714 mengalami kenaikan sebesar 1.48%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 45.571 mengalami kenaikan sebesar 0.71%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 36.143 mengalami penurunan sebesar 12.38%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 70.000 mengalami kenaikan sebesar 5.66%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 49.143 mengalami kenaikan sebesar 8.01%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.000 mengalami penurunan sebesar 1.92%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.600.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 127.714.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.200.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 51.000 mengalami kenaikan sebesar 15.65%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 62.700 mengalami penurunan sebesar 24.28%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 51.700 mengalami penurunan sebesar 5.48%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 35.800 mengalami kenaikan sebesar 8.48%.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/