Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 12 November 2025, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.416, mengalami penurunan sebesar 0.98%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 117.180, mengalami penurunan sebesar 3.70%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.924, mengalami kenaikan sebesar 0.05%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 50.547, mengalami penurunan sebesar 0.58%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 29.033, mengalami kenaikan sebesar 1.52%. Bawang Merah ada diharga Rp. 36.004, mengalami penurunan sebesar 0.10%. Bawang Putih ada diharga Rp. 32.243, mengalami kenaikan sebesar 0.22%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.400 mengalami kenaikan sebesar 1.08%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 50.000 mengalami penurunan sebesar 6.37%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 28.800.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 33.600.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.200 mengalami kenaikan sebesar 6.85%.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.000 mengalami penurunan sebesar 6.67%.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 66.000 mengalami penurunan sebesar 45.00%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.556.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 55.556.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 31.111.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 34.667.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.222 mengalami penurunan sebesar 1.00%.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.950.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.617.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 51.450 mengalami kenaikan sebesar 6.08%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 30.833 mengalami kenaikan sebesar 3.76%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 40.567.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.117.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.333.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 131.062.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.172 mengalami penurunan sebesar 0.28%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 54.153.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 33.806 mengalami kenaikan sebesar 10.94%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 39.975 mengalami kenaikan sebesar 4.35%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 34.650 mengalami penurunan sebesar 2.42%.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.720.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 43.000 mengalami penurunan sebesar 1.90%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 28.667.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 37.167 mengalami kenaikan sebesar 0.45%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.500.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.100.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.200.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 50.200.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 26.400.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 36.600.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 13.750 mengalami penurunan sebesar 1.08%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.000 mengalami kenaikan sebesar 2.56%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 45.000 mengalami penurunan sebesar 8.16%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 27.500 mengalami penurunan sebesar 1.79%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 31.500 mengalami penurunan sebesar 1.56%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.643 mengalami kenaikan sebesar 1.42%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 45.571 mengalami kenaikan sebesar 0.71%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 42.714 mengalami penurunan sebesar 0.67%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 28.000 mengalami penurunan sebesar 0.88%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 33.286 mengalami penurunan sebesar 2.46%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 30.286 mengalami kenaikan sebesar 0.12%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.600.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.857.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 54.900 mengalami penurunan sebesar 1.79%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 25.900.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 35.100 mengalami penurunan sebesar 2.23%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.100.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/