Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 15 Desember 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 27.587, mengalami kenaikan sebesar 1.04%. Bawang Putih ada diharga Rp. 32.822, mengalami kenaikan sebesar 1.60%. Beras Medium I ada diharga Rp. 13.893, mengalami penurunan sebesar 0.13%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 71.931, mengalami penurunan sebesar 2.43%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 80.839, mengalami penurunan sebesar 1.07%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.780, mengalami kenaikan sebesar 0.18%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 119.764, mengalami kenaikan sebesar 3.20%.

Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:

1. Kabupaten Jembrana

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 29.400 mengalami kenaikan sebesar 2.08%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 34.200 mengalami kenaikan sebesar 3.01%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 73.000 mengalami penurunan sebesar 2.67%.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 83.000.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 35.400 mengalami kenaikan sebesar 5.99%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.000.



2. Kabupaten Tabanan

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 28.333 mengalami kenaikan sebesar 0.39%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.889.
   • Beras Medium I ada diharga Rp. 14.000 mengalami penurunan sebesar 0.79%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 79.444 mengalami kenaikan sebesar 0.70%.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 80.556.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.667 mengalami penurunan sebesar 1.14%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.



3. Kabupaten Badung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 30.100.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.950.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.800.
   • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 76.000.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 84.883.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.050.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.350.



4. Kota Denpasar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 31.382.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 35.390 mengalami kenaikan sebesar 0.95%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.700.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 78.023 mengalami penurunan sebesar 3.00%.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 89.617.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 36.067.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 131.175 mengalami kenaikan sebesar 22.21%.



5. Kabupaten Gianyar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 25.833 mengalami kenaikan sebesar 3.33%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 32.500 mengalami kenaikan sebesar 0.52%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.500.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 60.833 mengalami kenaikan sebesar 1.39%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 82.500 mengalami kenaikan sebesar 1.02%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.667 mengalami penurunan sebesar 0.43%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.



6. Kabupaten Klungkung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 26.600 mengalami penurunan sebesar 1.48%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 32.200 mengalami kenaikan sebesar 3.87%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 75.000 mengalami penurunan sebesar 1.32%.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 84.000.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.400.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.



7. Kabupaten Bangli

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 24.500 mengalami kenaikan sebesar 2.08%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.000.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
   • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 67.500.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 87.500.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.000 mengalami penurunan sebesar 3.90%.



8. Kabupaten Karangasem

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 26.857 mengalami kenaikan sebesar 4.45%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 32.714 mengalami kenaikan sebesar 2.69%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 71.429 mengalami kenaikan sebesar 2.04%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 81.429 mengalami kenaikan sebesar 2.70%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.286 mengalami kenaikan sebesar 0.65%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 126.667.



9. Kabupaten Buleleng

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 24.900.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 29.900 mengalami kenaikan sebesar 3.10%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.800.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 64.900 mengalami penurunan sebesar 12.30%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 68.000 mengalami penurunan sebesar 9.21%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.800.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.