Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 16 Desember 2025, diperoleh informasi Beras Medium I tetap ada diharga Rp. 14.507. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 120.846. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 47.030, mengalami kenaikan sebesar 14.87%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 41.706, mengalami penurunan sebesar 1.10%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 73.210, mengalami penurunan sebesar 2.74%. Bawang Merah ada diharga Rp. 48.941, mengalami penurunan sebesar 2.17%. Bawang Putih ada diharga Rp. 32.612, mengalami kenaikan sebesar 0.33%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.200.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 44.000 mengalami penurunan sebesar 9.47%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 74.000 mengalami penurunan sebesar 3.14%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 44.400 mengalami penurunan sebesar 8.26%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.000.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.778.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.222.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 41.667.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 77.778 mengalami penurunan sebesar 4.76%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 50.222 mengalami penurunan sebesar 3.62%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.444.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.917.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.333.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 46.050.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 73.933.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 50.283.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 35.567.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 131.062.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.783.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 45.709.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 71.528 mengalami kenaikan sebesar 1.02%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 50.669 mengalami kenaikan sebesar 1.39%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.650.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.720.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 96.833 mengalami kenaikan sebesar 143.10%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 37.667 mengalami penurunan sebesar 2.16%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 74.167 mengalami penurunan sebesar 10.10%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 48.333 mengalami penurunan sebesar 4.29%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.333 mengalami kenaikan sebesar 1.62%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.100.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.800.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 37.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 78.000.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 46.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.150 mengalami kenaikan sebesar 3.66%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 36.500 mengalami penurunan sebesar 3.95%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 71.000.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 44.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.500 mengalami penurunan sebesar 0.98%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 45.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 35.429 mengalami kenaikan sebesar 2.06%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 70.000 mengalami penurunan sebesar 1.01%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 49.143 mengalami penurunan sebesar 1.43%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.571 mengalami kenaikan sebesar 0.91%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.600.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 119.286.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.600 mengalami penurunan sebesar 0.24%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 45.800.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 69.000 mengalami penurunan sebesar 2.54%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 50.900 mengalami penurunan sebesar 1.93%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.900 mengalami kenaikan sebesar 0.30%.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/