Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 16 Mei 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 27.462, mengalami penurunan sebesar 1.26%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.256, mengalami penurunan sebesar 1.24%. Beras tetap ada diharga Rp. 12.192. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.854, mengalami penurunan sebesar 3.02%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 28.015, mengalami kenaikan sebesar 3.16%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.437, mengalami kenaikan sebesar 0.49%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 114.130, mengalami penurunan sebesar 3.63%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 28.200 mengalami kenaikan sebesar 1.44%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.800.
- Beras tetap diharga Rp. 12.800.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 37.000 mengalami kenaikan sebesar 3.35%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 30.400 mengalami kenaikan sebesar 1.33%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.200 mengalami kenaikan sebesar 2.76%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 28.625.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.625.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 30.750.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 30.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.500.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 11.000 mengalami penurunan sebesar 90.00%.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 32.750 mengalami kenaikan sebesar 2.77%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.050 mengalami penurunan sebesar 0.35%.
- Beras tetap diharga Rp. 12.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.233 mengalami penurunan sebesar 0.50%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 30.633 mengalami kenaikan sebesar 0.88%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.450.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 111.500.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 27.375 mengalami penurunan sebesar 0.45%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 35.000 mengalami kenaikan sebesar 1.45%.
- Beras tetap diharga Rp. 12.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.000 mengalami kenaikan sebesar 13.21%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 29.250 mengalami kenaikan sebesar 6.36%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.250.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 121.250.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 27.000 mengalami penurunan sebesar 2.99%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 30.500 mengalami kenaikan sebesar 1.67%.
- Beras ada diharga Rp. 12.667 mengalami kenaikan sebesar 1.34%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 25.667 mengalami penurunan sebesar 6.10%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 27.000 mengalami penurunan sebesar 0.61%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.667.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 27.400.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 35.400.
- Beras tetap diharga Rp. 12.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.000 mengalami kenaikan sebesar 8.70%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 31.000 mengalami kenaikan sebesar 15.67%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 36.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 24.750 mengalami penurunan sebesar 1.00%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.750 mengalami penurunan sebesar 0.78%.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 26.750 mengalami kenaikan sebesar 0.94%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 24.500 mengalami kenaikan sebesar 2.08%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.500.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 24.750 mengalami kenaikan sebesar 2.06%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.750 mengalami kenaikan sebesar 4.80%.
- Beras ada diharga Rp. 11.875 mengalami penurunan sebesar 2.06%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 28.750 mengalami kenaikan sebesar 1.77%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 27.000 mengalami kenaikan sebesar 3.85%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 46.250 mengalami kenaikan sebesar 2.78%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 132.500.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 25.500 mengalami penurunan sebesar 7.61%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.700 mengalami penurunan sebesar 8.66%.
- Beras tetap diharga Rp. 11.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.800 mengalami penurunan sebesar 18.41%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 23.700 mengalami kenaikan sebesar 3.49%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.800.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.143.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/