Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 17 Mei 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 27.962, mengalami kenaikan sebesar 1.82%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.874, mengalami kenaikan sebesar 1.86%. Beras ada diharga Rp. 12.179, mengalami penurunan sebesar 0.11%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.755, mengalami kenaikan sebesar 2.92%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 29.104, mengalami kenaikan sebesar 3.89%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.542, mengalami kenaikan sebesar 0.27%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 120.452, mengalami kenaikan sebesar 5.54%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 30.200 mengalami kenaikan sebesar 7.09%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.800.
- Beras tetap diharga Rp. 12.800.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 37.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 30.400.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 36.800 mengalami penurunan sebesar 1.08%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 28.625.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.625.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 30.750.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 30.500.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.250 mengalami penurunan sebesar 0.62%.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 110.000 mengalami kenaikan sebesar 900.00%.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 32.750.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.883 mengalami penurunan sebesar 0.51%.
- Beras ada diharga Rp. 12.333 mengalami penurunan sebesar 1.34%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.167 mengalami penurunan sebesar 0.20%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 28.667 mengalami penurunan sebesar 6.42%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.450 mengalami kenaikan sebesar 5.20%.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 114.700 mengalami kenaikan sebesar 2.87%.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 27.375.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 35.000.
- Beras ada diharga Rp. 12.375 mengalami penurunan sebesar 1.00%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.000 mengalami kenaikan sebesar 3.33%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 33.625 mengalami kenaikan sebesar 14.96%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.250.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 130.000 mengalami kenaikan sebesar 7.22%.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 26.167 mengalami penurunan sebesar 3.09%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 30.333 mengalami penurunan sebesar 0.55%.
- Beras tetap diharga Rp. 12.667.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 26.333 mengalami kenaikan sebesar 2.59%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 27.833 mengalami kenaikan sebesar 3.09%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.333 mengalami penurunan sebesar 0.84%.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 118.333 mengalami kenaikan sebesar 1.43%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 28.000 mengalami kenaikan sebesar 2.19%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 35.400.
- Beras tetap diharga Rp. 12.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.200 mengalami kenaikan sebesar 0.67%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 31.400 mengalami kenaikan sebesar 1.29%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 36.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 24.000 mengalami penurunan sebesar 3.03%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.750.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 26.750.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 27.000 mengalami kenaikan sebesar 10.20%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 42.000 mengalami penurunan sebesar 1.18%.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 25.000 mengalami kenaikan sebesar 1.01%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.600 mengalami kenaikan sebesar 2.60%.
- Beras ada diharga Rp. 12.100 mengalami kenaikan sebesar 1.89%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.000 mengalami kenaikan sebesar 7.83%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 30.000 mengalami kenaikan sebesar 11.11%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.600 mengalami penurunan sebesar 3.57%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 132.500.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 27.800 mengalami kenaikan sebesar 9.02%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 35.800 mengalami kenaikan sebesar 9.48%.
- Beras tetap diharga Rp. 11.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 35.800 mengalami kenaikan sebesar 9.15%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 25.800 mengalami kenaikan sebesar 8.86%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.100 mengalami kenaikan sebesar 0.77%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.143.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/