Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 17 November 2025, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.568, mengalami kenaikan sebesar 0.10%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 124.013, mengalami kenaikan sebesar 1.92%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.522, mengalami kenaikan sebesar 1.24%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 47.169, mengalami penurunan sebesar 8.22%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 43.670, mengalami kenaikan sebesar 43.32%. Bawang Merah ada diharga Rp. 36.734, mengalami kenaikan sebesar 2.06%. Bawang Putih ada diharga Rp. 32.274, mengalami penurunan sebesar 0.32%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.200 mengalami kenaikan sebesar 0.53%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 51.000.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 34.600 mengalami kenaikan sebesar 9.49%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 34.600 mengalami kenaikan sebesar 2.98%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.200.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 42.444 mengalami kenaikan sebesar 2.96%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 50.000 mengalami penurunan sebesar 15.89%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 52.222 mengalami kenaikan sebesar 51.61%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 36.000 mengalami kenaikan sebesar 2.86%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.556.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.917 mengalami penurunan sebesar 0.22%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.900 mengalami penurunan sebesar 1.77%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 51.450.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 45.283 mengalami kenaikan sebesar 46.87%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 40.550 mengalami penurunan sebesar 0.04%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.117.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.333.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 131.062.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.228 mengalami kenaikan sebesar 0.14%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 47.987 mengalami penurunan sebesar 12.11%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 41.250 mengalami kenaikan sebesar 22.02%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 41.586 mengalami kenaikan sebesar 1.77%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.650.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.720.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.500 mengalami kenaikan sebesar 0.40%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 42.500 mengalami penurunan sebesar 5.56%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 37.000 mengalami kenaikan sebesar 12.69%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 37.667 mengalami kenaikan sebesar 2.73%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 30.500 mengalami penurunan sebesar 2.66%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.100.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.800.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.600 mengalami penurunan sebesar 37.05%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 47.200 mengalami kenaikan sebesar 78.79%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 36.600.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.750.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.500 mengalami kenaikan sebesar 6.41%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 41.000 mengalami penurunan sebesar 14.58%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 42.500 mengalami kenaikan sebesar 46.55%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 34.000 mengalami kenaikan sebesar 3.03%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.562 mengalami kenaikan sebesar 0.86%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 45.500 mengalami kenaikan sebesar 0.55%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 45.500 mengalami penurunan sebesar 1.89%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 39.625 mengalami kenaikan sebesar 33.19%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 33.500 mengalami penurunan sebesar 1.83%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.250.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.600.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 130.286 mengalami kenaikan sebesar 6.05%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 42.800 mengalami kenaikan sebesar 3.13%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 52.800 mengalami kenaikan sebesar 2.52%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 46.700 mengalami kenaikan sebesar 82.42%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 35.900 mengalami kenaikan sebesar 6.21%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.200 mengalami penurunan sebesar 0.32%.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/