Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 22 Agustus 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 22.956, mengalami kenaikan sebesar 3.96%. Bawang Putih ada diharga Rp. 36.250, mengalami penurunan sebesar 2.14%. Beras ada diharga Rp. 12.365, mengalami penurunan sebesar 0.02%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.806, mengalami kenaikan sebesar 3.90%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 42.065, mengalami penurunan sebesar 1.39%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.275, mengalami penurunan sebesar 0.12%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 111.235, mengalami penurunan sebesar 4.05%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 21.800.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 37.400 mengalami kenaikan sebesar 5.06%.
- Beras tetap diharga Rp. 13.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.000 mengalami kenaikan sebesar 2.48%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 44.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.400.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 68.500 mengalami penurunan sebesar 44.08%.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 21.125.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.125.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 29.750.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 50.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.875.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 12.000.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 26.617 mengalami penurunan sebesar 1.60%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 37.167 mengalami penurunan sebesar 1.02%.
- Beras tetap diharga Rp. 12.833.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.817 mengalami kenaikan sebesar 7.82%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 41.400 mengalami penurunan sebesar 3.83%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.883.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.700.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 25.000 mengalami penurunan sebesar 2.91%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 35.500.
- Beras tetap diharga Rp. 12.625.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.250 mengalami kenaikan sebesar 5.22%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 43.000 mengalami penurunan sebesar 1.99%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.500.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 23.667 mengalami kenaikan sebesar 0.71%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 37.167.
- Beras tetap diharga Rp. 12.583.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 29.167 mengalami kenaikan sebesar 12.91%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 40.333.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.500 mengalami penurunan sebesar 0.40%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 22.400.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 38.000.
- Beras tetap diharga Rp. 13.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 29.000.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 41.000 mengalami penurunan sebesar 5.53%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.600.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 19.750 mengalami penurunan sebesar 7.06%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 35.750.
- Beras ada diharga Rp. 12.750 mengalami kenaikan sebesar 0.99%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 26.000 mengalami kenaikan sebesar 7.22%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 43.250.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 43.000 mengalami kenaikan sebesar 1.18%.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 21.250 mengalami penurunan sebesar 6.80%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.750 mengalami penurunan sebesar 2.53%.
- Beras ada diharga Rp. 12.000 mengalami penurunan sebesar 1.64%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 28.000 mengalami kenaikan sebesar 4.48%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 39.750 mengalami penurunan sebesar 0.13%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 43.750 mengalami penurunan sebesar 0.57%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 130.000.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 23.800 mengalami kenaikan sebesar 36.00%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 35.700 mengalami penurunan sebesar 11.85%.
- Beras tetap diharga Rp. 11.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 35.700 mengalami kenaikan sebesar 0.56%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 36.800 mengalami penurunan sebesar 2.13%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 119.286.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/