Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 23 Desember 2025, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.502, mengalami kenaikan sebesar 0.09%. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 120.638. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.275, mengalami kenaikan sebesar 0.46%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 35.051, mengalami penurunan sebesar 6.00%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 63.868, mengalami penurunan sebesar 2.42%. Bawang Merah ada diharga Rp. 46.489, mengalami penurunan sebesar 2.50%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.093, mengalami kenaikan sebesar 1.20%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.000 mengalami kenaikan sebesar 1.04%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 39.600.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 68.000.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 42.400.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.000.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.889 mengalami kenaikan sebesar 0.75%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.333 mengalami kenaikan sebesar 0.27%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.889 mengalami penurunan sebesar 16.44%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 62.778 mengalami penurunan sebesar 1.74%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 44.333 mengalami penurunan sebesar 6.56%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 34.000 mengalami kenaikan sebesar 4.80%.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.917.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.333.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 42.833 mengalami penurunan sebesar 6.99%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 62.333 mengalami penurunan sebesar 5.32%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 49.667 mengalami penurunan sebesar 7.85%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.400.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 131.062.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.783.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 39.320.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 64.917 mengalami penurunan sebesar 1.27%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 45.308.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.650.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.720.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.833.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 29.333 mengalami penurunan sebesar 1.13%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 69.167 mengalami penurunan sebesar 6.74%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 46.667 mengalami penurunan sebesar 3.45%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.833 mengalami kenaikan sebesar 1.06%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.100.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.800.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 67.000.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 46.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 13.750 mengalami kenaikan sebesar 0.73%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.500 mengalami kenaikan sebesar 1.28%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 24.000 mengalami penurunan sebesar 17.24%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 60.000.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 43.500 mengalami kenaikan sebesar 2.35%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.429 mengalami penurunan sebesar 0.49%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 45.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.250 mengalami penurunan sebesar 11.80%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 61.750 mengalami penurunan sebesar 4.58%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 45.250 mengalami penurunan sebesar 1.63%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.250 mengalami kenaikan sebesar 2.15%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.600.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 119.286.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 42.600 mengalami kenaikan sebesar 0.71%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 36.800 mengalami penurunan sebesar 0.27%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 60.800.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 51.000 mengalami kenaikan sebesar 0.20%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.000 mengalami kenaikan sebesar 0.61%.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/