Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 23 Mei 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 27.706, mengalami kenaikan sebesar 2.00%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.283, mengalami penurunan sebesar 0.08%. Beras ada diharga Rp. 12.160, mengalami penurunan sebesar 0.19%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.081, mengalami penurunan sebesar 1.35%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 37.142, mengalami kenaikan sebesar 0.22%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.372, mengalami penurunan sebesar 0.39%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 120.017, mengalami penurunan sebesar 0.36%.

Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:

1. Kabupaten Jembrana

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 27.600.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.800.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.800.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.600 mengalami penurunan sebesar 1.21%.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 38.800.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.200 mengalami kenaikan sebesar 7.85%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.



2. Kabupaten Tabanan

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 28.375.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.750.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.125.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 41.250.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 35.500 mengalami penurunan sebesar 11.25%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.



3. Kabupaten Badung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 31.400 mengalami penurunan sebesar 0.53%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.000.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.333.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.550 mengalami penurunan sebesar 1.32%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 37.167 mengalami kenaikan sebesar 3.39%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.283.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.700.



4. Kota Denpasar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 26.000.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 34.750 mengalami penurunan sebesar 0.71%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.375.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.250 mengalami penurunan sebesar 3.97%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 35.375 mengalami kenaikan sebesar 2.17%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.000 mengalami kenaikan sebesar 1.23%.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 127.500 mengalami penurunan sebesar 1.92%.



5. Kabupaten Gianyar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 27.667 mengalami kenaikan sebesar 0.61%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 31.667 mengalami kenaikan sebesar 0.53%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.667.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 28.167 mengalami kenaikan sebesar 0.60%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 37.667 mengalami penurunan sebesar 2.16%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.667 mengalami kenaikan sebesar 2.04%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.



6. Kabupaten Klungkung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 27.600.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.400.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.500.
   • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 30.000.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 37.000.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.000 mengalami kenaikan sebesar 1.49%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.



7. Kabupaten Bangli

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 24.500 mengalami kenaikan sebesar 2.08%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 32.250 mengalami penurunan sebesar 0.77%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.500 mengalami kenaikan sebesar 8.62%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 34.500 mengalami kenaikan sebesar 9.52%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 42.500 mengalami kenaikan sebesar 1.19%.



8. Kabupaten Karangasem

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 24.600 mengalami kenaikan sebesar 0.41%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 32.600 mengalami kenaikan sebesar 0.31%.
   • Beras ada diharga Rp. 11.900 mengalami penurunan sebesar 1.86%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.000 mengalami penurunan sebesar 0.80%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 37.000 mengalami penurunan sebesar 1.33%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 45.000.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 132.500.



9. Kabupaten Buleleng

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 28.600 mengalami kenaikan sebesar 11.28%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.600.
   • Beras tetap diharga Rp. 11.500.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 35.800 mengalami penurunan sebesar 5.79%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 34.600 mengalami penurunan sebesar 3.08%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.700 mengalami penurunan sebesar 0.67%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.143.