Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 24 Agustus 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 22.408, mengalami penurunan sebesar 1.49%. Bawang Putih ada diharga Rp. 37.077, mengalami kenaikan sebesar 2.57%. Beras ada diharga Rp. 12.518, mengalami kenaikan sebesar 1.04%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 35.665, mengalami kenaikan sebesar 10.57%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 38.419, mengalami penurunan sebesar 7.52%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.375, mengalami kenaikan sebesar 0.40%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 122.164, mengalami kenaikan sebesar 5.26%.

Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:

1. Kabupaten Jembrana

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 20.600 mengalami penurunan sebesar 1.90%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 37.200.
   • Beras tetap diharga Rp. 13.200.
   • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 36.000.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 43.200.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.400.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.



2. Kabupaten Tabanan

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 20.222 mengalami penurunan sebesar 2.68%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 36.889 mengalami kenaikan sebesar 2.47%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 36.778 mengalami kenaikan sebesar 22.59%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 42.222 mengalami penurunan sebesar 18.28%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.333 mengalami penurunan sebesar 1.07%.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 117.500 mengalami kenaikan sebesar 85.04%.



3. Kabupaten Badung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 26.117 mengalami penurunan sebesar 1.07%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 37.283 mengalami kenaikan sebesar 0.31%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.833.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 35.983 mengalami kenaikan sebesar 10.21%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 38.050 mengalami penurunan sebesar 6.20%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.550 mengalami penurunan sebesar 0.80%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.700.



4. Kota Denpasar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 25.830 mengalami kenaikan sebesar 5.86%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 39.457 mengalami kenaikan sebesar 9.60%.
   • Beras ada diharga Rp. 12.926 mengalami kenaikan sebesar 1.78%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 37.613 mengalami kenaikan sebesar 11.94%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 45.000 mengalami kenaikan sebesar 15.38%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.742 mengalami kenaikan sebesar 0.85%.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 130.940 mengalami kenaikan sebesar 6.89%.



5. Kabupaten Gianyar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 23.167 mengalami penurunan sebesar 2.11%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 37.500 mengalami kenaikan sebesar 0.45%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.583.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.333 mengalami kenaikan sebesar 14.28%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 35.833 mengalami penurunan sebesar 9.28%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.500.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.



6. Kabupaten Klungkung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 21.400 mengalami penurunan sebesar 4.46%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 37.000 mengalami penurunan sebesar 2.63%.
   • Beras tetap diharga Rp. 13.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 39.200 mengalami kenaikan sebesar 8.89%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 36.000 mengalami penurunan sebesar 3.74%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.600.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.



7. Kabupaten Bangli

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 18.000 mengalami penurunan sebesar 8.86%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 33.750 mengalami penurunan sebesar 5.59%.
   • Beras ada diharga Rp. 13.000 mengalami kenaikan sebesar 1.96%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.000 mengalami kenaikan sebesar 15.38%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 35.750 mengalami penurunan sebesar 17.34%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 43.000.



8. Kabupaten Karangasem

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 21.000 mengalami penurunan sebesar 1.18%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 34.429 mengalami kenaikan sebesar 5.13%.
   • Beras ada diharga Rp. 12.143 mengalami kenaikan sebesar 1.19%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.286 mengalami kenaikan sebesar 18.88%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 38.571 mengalami penurunan sebesar 2.97%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 45.000 mengalami kenaikan sebesar 2.86%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 130.000.



9. Kabupaten Buleleng

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 23.800.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 38.600 mengalami kenaikan sebesar 9.97%.
   • Beras ada diharga Rp. 12.000 mengalami kenaikan sebesar 4.35%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 36.700 mengalami kenaikan sebesar 2.80%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 32.600 mengalami penurunan sebesar 11.41%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.800 mengalami penurunan sebesar 0.50%.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 119.286 mengalami penurunan sebesar 0.07%.