Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 25 Agustus 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 22.058, mengalami penurunan sebesar 1.56%. Bawang Putih ada diharga Rp. 36.771, mengalami penurunan sebesar 0.83%. Beras ada diharga Rp. 12.519, mengalami kenaikan sebesar 0.01%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 36.136, mengalami kenaikan sebesar 1.32%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 36.204, mengalami penurunan sebesar 5.77%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.250, mengalami penurunan sebesar 0.30%. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 122.164.

Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:

1. Kabupaten Jembrana

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 20.600.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 36.800 mengalami penurunan sebesar 1.08%.
   • Beras tetap diharga Rp. 13.200.
   • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 36.000.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 43.200.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.400.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.



2. Kabupaten Tabanan

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 20.222.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.889.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.222 mengalami penurunan sebesar 12.39%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 37.778 mengalami penurunan sebesar 10.53%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.333.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 117.500.



3. Kabupaten Badung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 25.550 mengalami penurunan sebesar 2.17%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 37.283.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.833.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 36.267 mengalami kenaikan sebesar 0.79%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 36.933 mengalami penurunan sebesar 2.94%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.883 mengalami penurunan sebesar 1.61%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.700.



4. Kota Denpasar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 24.997 mengalami penurunan sebesar 3.22%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 38.707 mengalami penurunan sebesar 1.90%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.926.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 39.530 mengalami kenaikan sebesar 5.10%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 42.000 mengalami penurunan sebesar 6.67%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.825 mengalami kenaikan sebesar 0.20%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 130.940.



5. Kabupaten Gianyar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 23.167.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 37.500.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.583.
   • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 33.333.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 37.000 mengalami kenaikan sebesar 3.26%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.500.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.



6. Kabupaten Klungkung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 21.400.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 38.000 mengalami kenaikan sebesar 2.70%.
   • Beras tetap diharga Rp. 13.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 42.000 mengalami kenaikan sebesar 7.14%.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 36.000.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.600.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.



7. Kabupaten Bangli

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 17.500 mengalami penurunan sebesar 2.78%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 32.500 mengalami penurunan sebesar 3.70%.
   • Beras tetap diharga Rp. 13.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 36.500 mengalami kenaikan sebesar 21.67%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 33.500 mengalami penurunan sebesar 6.29%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 43.000.



8. Kabupaten Karangasem

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 19.167 mengalami penurunan sebesar 8.73%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 33.667 mengalami penurunan sebesar 2.21%.
   • Beras ada diharga Rp. 12.083 mengalami penurunan sebesar 0.49%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 36.833 mengalami kenaikan sebesar 10.66%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 31.833 mengalami penurunan sebesar 17.47%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 45.000.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 130.000.



9. Kabupaten Buleleng

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 23.800.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 37.700 mengalami penurunan sebesar 2.33%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 35.800 mengalami penurunan sebesar 2.45%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 30.700 mengalami penurunan sebesar 5.83%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.800.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 119.286.