Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 26 November 2025, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.481, mengalami penurunan sebesar 0.17%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 118.812, mengalami penurunan sebesar 3.94%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.469, mengalami kenaikan sebesar 0.57%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 43.180, mengalami kenaikan sebesar 2.74%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 42.057, mengalami kenaikan sebesar 3.45%. Bawang Merah ada diharga Rp. 40.191, mengalami kenaikan sebesar 1.79%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.244, mengalami kenaikan sebesar 2.02%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.200.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 51.000 mengalami kenaikan sebesar 8.51%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 41.200.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 36.800.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.200 mengalami penurunan sebesar 1.27%.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.578 mengalami penurunan sebesar 0.76%.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 66.000 mengalami penurunan sebesar 45.00%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.444.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 42.778.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 43.889.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 39.333.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.556.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.917.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.617.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 43.617.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 40.900.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 40.283.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 35.833.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.333.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 131.062.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.672 mengalami kenaikan sebesar 0.67%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 46.598 mengalami kenaikan sebesar 14.15%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 44.139 mengalami kenaikan sebesar 6.29%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 45.030 mengalami kenaikan sebesar 4.92%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.650.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.720.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.167.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 38.333.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 41.833 mengalami kenaikan sebesar 17.29%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 41.667 mengalami kenaikan sebesar 7.76%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.000 mengalami kenaikan sebesar 2.13%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.100.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.800 mengalami kenaikan sebesar 1.61%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 41.000.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 39.400.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 13.750 mengalami kenaikan sebesar 0.73%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.500 mengalami kenaikan sebesar 6.41%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.000 mengalami penurunan sebesar 25.00%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 40.000.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 35.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.438 mengalami penurunan sebesar 0.43%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 45.250 mengalami penurunan sebesar 0.08%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 46.500 mengalami kenaikan sebesar 8.86%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 43.875 mengalami kenaikan sebesar 12.50%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 40.250 mengalami kenaikan sebesar 7.13%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 35.250 mengalami kenaikan sebesar 16.39%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.600.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 129.714.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.600.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 45.800.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 39.900 mengalami penurunan sebesar 2.44%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 40.200 mengalami penurunan sebesar 2.43%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.000 mengalami penurunan sebesar 0.62%.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/