Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 27 Desember 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 32.886, mengalami kenaikan sebesar 12.19%. Bawang Putih ada diharga Rp. 34.409, mengalami kenaikan sebesar 3.07%. Beras Medium I ada diharga Rp. 13.920, mengalami kenaikan sebesar 0.19%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 58.899, mengalami kenaikan sebesar 1.86%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 77.491, mengalami kenaikan sebesar 2.57%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.802, mengalami penurunan sebesar 0.70%. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 119.764.

Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:

1. Kabupaten Jembrana

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 33.600 mengalami kenaikan sebesar 12.75%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 34.600 mengalami kenaikan sebesar 0.58%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 60.000 mengalami penurunan sebesar 6.25%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 77.800 mengalami penurunan sebesar 1.27%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 35.600 mengalami penurunan sebesar 2.20%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.000.



2. Kabupaten Tabanan

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 34.889 mengalami kenaikan sebesar 17.16%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 34.778 mengalami penurunan sebesar 0.63%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 63.333 mengalami penurunan sebesar 11.63%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 77.778 mengalami penurunan sebesar 1.41%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.667 mengalami kenaikan sebesar 1.13%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.



3. Kabupaten Badung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 31.550 mengalami penurunan sebesar 0.79%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 33.900 mengalami penurunan sebesar 1.83%.
   • Beras Medium I ada diharga Rp. 13.867 mengalami kenaikan sebesar 0.49%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 63.233 mengalami penurunan sebesar 1.46%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 81.850 mengalami kenaikan sebesar 2.08%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.050 mengalami kenaikan sebesar 0.56%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.350.



4. Kota Denpasar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 36.048 mengalami kenaikan sebesar 7.18%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 38.083 mengalami kenaikan sebesar 3.72%.
   • Beras Medium I ada diharga Rp. 13.716 mengalami kenaikan sebesar 0.12%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 63.487 mengalami penurunan sebesar 3.31%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 80.067 mengalami penurunan sebesar 10.67%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 36.433 mengalami penurunan sebesar 2.11%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 128.940.



5. Kabupaten Gianyar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 34.167 mengalami kenaikan sebesar 11.41%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 34.000 mengalami kenaikan sebesar 1.49%.
   • Beras Medium I ada diharga Rp. 13.667 mengalami kenaikan sebesar 1.24%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 48.333 mengalami kenaikan sebesar 9.43%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 80.000 mengalami kenaikan sebesar 2.13%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.167 mengalami kenaikan sebesar 0.86%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.



6. Kabupaten Klungkung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 34.800 mengalami kenaikan sebesar 25.18%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 35.600 mengalami kenaikan sebesar 11.25%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 61.000 mengalami kenaikan sebesar 29.79%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 83.000 mengalami kenaikan sebesar 13.70%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.800 mengalami penurunan sebesar 1.02%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.



7. Kabupaten Bangli

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 34.000 mengalami kenaikan sebesar 33.33%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 33.000 mengalami kenaikan sebesar 4.76%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 52.500 mengalami kenaikan sebesar 5.00%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 87.500 mengalami kenaikan sebesar 18.24%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.500 mengalami penurunan sebesar 6.25%.



8. Kabupaten Karangasem

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 32.714 mengalami kenaikan sebesar 10.10%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 34.714 mengalami kenaikan sebesar 5.19%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 52.857 mengalami penurunan sebesar 8.64%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 75.714 mengalami kenaikan sebesar 0.95%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 43.286 mengalami penurunan sebesar 4.72%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 126.667.



9. Kabupaten Buleleng

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 27.800 mengalami kenaikan sebesar 11.20%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 31.800 mengalami kenaikan sebesar 6.00%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.800.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 59.800 mengalami kenaikan sebesar 22.29%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 67.900 mengalami kenaikan sebesar 13.17%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.800 mengalami kenaikan sebesar 2.16%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.