Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 31 Januari 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 31.154, mengalami penurunan sebesar 0.15%. Bawang Putih ada diharga Rp. 24.606, mengalami kenaikan sebesar 0.76%. Beras tetap ada diharga Rp. 11.634. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 25.883, mengalami penurunan sebesar 4.03%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 50.483, mengalami penurunan sebesar 0.32%. Daging Ayam Ras tetap ada diharga Rp. 36.191. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 115.458.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 34.200.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 24.400.
- Beras tetap diharga Rp. 11.900.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 27.200.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 55.800.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 30.600.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 117.500.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 31.875 mengalami kenaikan sebesar 0.79%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 25.500 mengalami kenaikan sebesar 0.99%.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 29.250 mengalami penurunan sebesar 2.90%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 52.500.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.375 mengalami kenaikan sebesar 0.33%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 33.050.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 24.117.
- Beras tetap diharga Rp. 11.625.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 25.117 mengalami penurunan sebesar 0.46%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 47.017 mengalami penurunan sebesar 0.56%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 36.717.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 111.500.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 30.000 mengalami penurunan sebesar 4.38%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 25.000 mengalami kenaikan sebesar 1.01%.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 29.500.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 51.500 mengalami penurunan sebesar 2.37%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 34.500.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 30.500.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 24.167 mengalami penurunan sebesar 1.36%.
- Beras tetap diharga Rp. 11.833.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 24.000 mengalami penurunan sebesar 5.26%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 50.833.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.333 mengalami kenaikan sebesar 2.28%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 33.800 mengalami penurunan sebesar 1.74%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 25.800.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 26.000 mengalami kenaikan sebesar 2.36%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 51.000 mengalami kenaikan sebesar 3.24%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 35.600.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 30.250 mengalami kenaikan sebesar 1.68%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 22.750 mengalami kenaikan sebesar 1.11%.
- Beras tetap diharga Rp. 11.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 25.000 mengalami penurunan sebesar 2.91%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 48.750.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.500 mengalami kenaikan sebesar 1.35%.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 29.500.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 23.167.
- Beras tetap diharga Rp. 11.333.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 26.500.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 51.167.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.333.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 123.333.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 28.800 mengalami kenaikan sebesar 0.70%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 25.400 mengalami kenaikan sebesar 3.25%.
- Beras tetap diharga Rp. 11.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 22.600 mengalami penurunan sebesar 15.99%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 47.700 mengalami penurunan sebesar 2.05%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 33.600 mengalami penurunan sebesar 2.33%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.000.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/