Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 31 Mei 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 27.849, mengalami kenaikan sebesar 4.23%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.949, mengalami kenaikan sebesar 1.61%. Beras ada diharga Rp. 12.136, mengalami penurunan sebesar 0.02%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.591, mengalami kenaikan sebesar 0.22%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 35.809, mengalami kenaikan sebesar 1.71%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 42.462, mengalami kenaikan sebesar 0.14%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 118.767, mengalami penurunan sebesar 0.32%.

Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:

1. Kabupaten Jembrana

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 29.000 mengalami kenaikan sebesar 2.84%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.000.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.800.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.600 mengalami kenaikan sebesar 1.28%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 39.600 mengalami kenaikan sebesar 3.13%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.800.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.



2. Kabupaten Tabanan

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 28.000.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 34.875 mengalami kenaikan sebesar 1.09%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 29.625 mengalami kenaikan sebesar 5.33%.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 40.000.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.500.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.



3. Kabupaten Badung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 32.333 mengalami kenaikan sebesar 3.52%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.050.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.450.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.883 mengalami penurunan sebesar 5.16%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 35.733 mengalami kenaikan sebesar 0.80%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 43.083 mengalami kenaikan sebesar 1.37%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.700.



4. Kota Denpasar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 26.500 mengalami kenaikan sebesar 2.91%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.750.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.375.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 29.500 mengalami penurunan sebesar 2.88%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 36.125 mengalami kenaikan sebesar 6.25%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.500 mengalami penurunan sebesar 1.19%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 123.750.



5. Kabupaten Gianyar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 27.167.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.167.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.333.
   • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 27.500.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 37.333.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.833.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.



6. Kabupaten Klungkung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 26.400 mengalami penurunan sebesar 2.22%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 35.600 mengalami penurunan sebesar 1.66%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.500.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.400 mengalami kenaikan sebesar 6.08%.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 35.400.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.000 mengalami kenaikan sebesar 0.99%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.



7. Kabupaten Bangli

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 24.000 mengalami kenaikan sebesar 1.05%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 32.750 mengalami kenaikan sebesar 1.55%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 26.500 mengalami penurunan sebesar 2.75%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 38.250 mengalami kenaikan sebesar 4.08%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 43.000 mengalami penurunan sebesar 1.71%.



8. Kabupaten Karangasem

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 23.800 mengalami kenaikan sebesar 2.37%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 31.200 mengalami kenaikan sebesar 0.65%.
   • Beras ada diharga Rp. 11.900 mengalami kenaikan sebesar 0.21%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.600 mengalami penurunan sebesar 1.95%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 32.800 mengalami penurunan sebesar 1.35%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.000 mengalami kenaikan sebesar 0.57%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 130.000.



9. Kabupaten Buleleng

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 29.700 mengalami kenaikan sebesar 19.76%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 35.500 mengalami kenaikan sebesar 8.56%.
   • Beras tetap diharga Rp. 11.500.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.600 mengalami penurunan sebesar 0.61%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 30.300 mengalami kenaikan sebesar 4.84%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.800.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 114.500 mengalami penurunan sebesar 0.56%.