Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 01 Agustus 2025, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.564, mengalami penurunan sebesar 0.07%. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 117.719. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.985, mengalami kenaikan sebesar 0.14%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.038, mengalami kenaikan sebesar 3.29%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 38.202, mengalami penurunan sebesar 0.20%. Bawang Merah ada diharga Rp. 47.490, mengalami kenaikan sebesar 0.09%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.966, mengalami penurunan sebesar 0.03%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.800.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 35.200 mengalami penurunan sebesar 1.12%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 38.200 mengalami kenaikan sebesar 0.53%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 52.000.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 44.000.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 34.200 mengalami kenaikan sebesar 0.59%.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.833.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.222.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.222.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 42.222.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 46.778.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.333.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.783.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.067.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 36.950.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 50.433.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.117.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.857.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 128.940.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.408.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.798.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 33.133.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 51.052.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 38.061 mengalami kenaikan sebesar 0.14%.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.333.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 117.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 29.000 mengalami penurunan sebesar 0.57%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 39.167 mengalami penurunan sebesar 6.00%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 49.667 mengalami penurunan sebesar 0.67%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.167 mengalami penurunan sebesar 1.02%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.200.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 26.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 35.000.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 46.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.200.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.000 mengalami kenaikan sebesar 3.45%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 32.500 mengalami penurunan sebesar 7.14%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 47.000 mengalami kenaikan sebesar 3.30%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.562 mengalami penurunan sebesar 0.55%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 83.667.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.750 mengalami kenaikan sebesar 0.08%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.375 mengalami penurunan sebesar 1.04%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 35.250 mengalami kenaikan sebesar 1.96%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 47.125 mengalami penurunan sebesar 2.11%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 34.125 mengalami kenaikan sebesar 0.37%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 123.125.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 39.000 mengalami kenaikan sebesar 18.18%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 36.000 mengalami kenaikan sebesar 4.05%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 45.800 mengalami kenaikan sebesar 2.00%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.800 mengalami penurunan sebesar 0.30%.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/