Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 01 Desember 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 24.786, mengalami kenaikan sebesar 2.78%. Bawang Putih ada diharga Rp. 31.704, mengalami kenaikan sebesar 0.68%. Beras Medium I tetap ada diharga Rp. 13.874. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 65.209, mengalami kenaikan sebesar 4.94%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 79.477, mengalami kenaikan sebesar 0.20%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.446, mengalami penurunan sebesar 0.07%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 119.617, mengalami penurunan sebesar 0.44%.

Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:

1. Kabupaten Jembrana

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 23.600.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.800.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.600.
   • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 67.000.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 84.000.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 34.400.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.000.



2. Kabupaten Tabanan

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 25.000.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.222.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 60.000 mengalami kenaikan sebesar 0.94%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 76.111 mengalami penurunan sebesar 3.52%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.778.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.



3. Kabupaten Badung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 25.717 mengalami penurunan sebesar 0.64%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 31.983 mengalami kenaikan sebesar 1.69%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.767.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 64.333 mengalami kenaikan sebesar 4.32%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 83.250 mengalami kenaikan sebesar 1.26%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.633 mengalami kenaikan sebesar 0.22%.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 107.100 mengalami penurunan sebesar 6.63%.



4. Kota Denpasar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 25.422 mengalami kenaikan sebesar 1.33%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.533.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.700.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 71.153 mengalami kenaikan sebesar 3.89%.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 86.117.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 36.938.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 130.940.



5. Kabupaten Gianyar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 22.333 mengalami kenaikan sebesar 1.51%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 32.000 mengalami kenaikan sebesar 1.05%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.500.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 52.500 mengalami kenaikan sebesar 5.00%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 75.000 mengalami kenaikan sebesar 1.12%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.833.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.



6. Kabupaten Klungkung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 27.000 mengalami kenaikan sebesar 3.85%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 31.000 mengalami kenaikan sebesar 3.33%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
   • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 75.000.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 88.000.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.800 mengalami penurunan sebesar 1.56%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.



7. Kabupaten Bangli

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 21.000 mengalami kenaikan sebesar 92.66%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 62.500 mengalami kenaikan sebesar 10.62%.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 82.500.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.000 mengalami kenaikan sebesar 8.11%.



8. Kabupaten Karangasem

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 23.125 mengalami kenaikan sebesar 6.32%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 31.625 mengalami kenaikan sebesar 4.98%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 64.375 mengalami kenaikan sebesar 10.75%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 80.625 mengalami kenaikan sebesar 3.70%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 43.500 mengalami penurunan sebesar 1.42%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 126.667.



9. Kabupaten Buleleng

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 26.700 mengalami penurunan sebesar 0.37%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 32.800 mengalami penurunan sebesar 2.96%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 69.900 mengalami kenaikan sebesar 9.56%.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 70.900.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 36.700.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.