Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 03 Agustus 2026, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.611, mengalami kenaikan sebesar 0.08%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 124.531, mengalami kenaikan sebesar 1.65%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.369, mengalami kenaikan sebesar 0.96%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.869, mengalami penurunan sebesar 2.67%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 49.906, mengalami kenaikan sebesar 1.72%. Bawang Merah ada diharga Rp. 31.620, mengalami penurunan sebesar 0.05%. Bawang Putih ada diharga Rp. 35.526, mengalami kenaikan sebesar 4.01%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.660.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 35.400 mengalami kenaikan sebesar 0.57%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 38.000.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 50.400 mengalami kenaikan sebesar 2.02%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 32.000 mengalami penurunan sebesar 1.23%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 34.000 mengalami penurunan sebesar 3.41%.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 15.125 mengalami penurunan sebesar 0.41%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.444.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 30.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 47.778.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 28.000 mengalami penurunan sebesar 1.95%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.667.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.950.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 43.667 mengalami penurunan sebesar 0.76%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 44.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 47.000.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 34.833 mengalami penurunan sebesar 0.95%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.667 mengalami penurunan sebesar 0.49%.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.257 mengalami kenaikan sebesar 0.76%.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 129.967 mengalami kenaikan sebesar 3.16%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.647 mengalami kenaikan sebesar 2.79%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 35.714 mengalami kenaikan sebesar 2.86%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 71.324 mengalami kenaikan sebesar 12.23%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 40.829 mengalami kenaikan sebesar 10.98%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 36.728 mengalami kenaikan sebesar 2.87%.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.300.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.167 mengalami kenaikan sebesar 0.41%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.833 mengalami penurunan sebesar 2.05%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 45.833 mengalami penurunan sebesar 0.36%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 30.167 mengalami penurunan sebesar 5.23%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.333 mengalami penurunan sebesar 4.57%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.160.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.800.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 28.400.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 48.000 mengalami kenaikan sebesar 4.35%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 31.000.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.400 mengalami penurunan sebesar 2.91%.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.183 mengalami penurunan sebesar 0.12%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.000 mengalami kenaikan sebesar 2.56%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 27.000 mengalami kenaikan sebesar 12.50%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 34.500 mengalami penurunan sebesar 6.76%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 23.000 mengalami kenaikan sebesar 2.22%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.327 mengalami penurunan sebesar 0.43%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.636 mengalami kenaikan sebesar 0.18%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.636 mengalami kenaikan sebesar 0.59%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 45.909 mengalami penurunan sebesar 0.44%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 31.182 mengalami kenaikan sebesar 0.23%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 34.818 mengalami kenaikan sebesar 2.41%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 129.714.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 42.200 mengalami kenaikan sebesar 0.24%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 28.500 mengalami penurunan sebesar 21.05%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 49.200 mengalami penurunan sebesar 7.17%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 29.700 mengalami penurunan sebesar 4.19%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 43.700 mengalami kenaikan sebesar 22.07%.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/