Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 03 Desember 2025, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.461, mengalami penurunan sebesar 0.10%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 118.596, mengalami penurunan sebesar 3.66%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.221, mengalami penurunan sebesar 0.33%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 44.754, mengalami penurunan sebesar 0.27%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 65.390, mengalami kenaikan sebesar 11.00%. Bawang Merah ada diharga Rp. 43.379, mengalami kenaikan sebesar 3.81%. Bawang Putih ada diharga Rp. 32.962, mengalami penurunan sebesar 0.43%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 13.800 mengalami penurunan sebesar 2.82%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.600 mengalami kenaikan sebesar 0.52%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 45.600 mengalami penurunan sebesar 6.17%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 74.000 mengalami kenaikan sebesar 2.07%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 43.800 mengalami kenaikan sebesar 3.79%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.600.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.722.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.333 mengalami penurunan sebesar 2.36%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 44.444 mengalami penurunan sebesar 4.76%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 70.556.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 41.111 mengalami penurunan sebesar 2.63%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.222.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.917.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.617.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 46.667.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 64.667.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 43.617.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 35.833.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 131.062.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.783.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 46.542 mengalami penurunan sebesar 4.01%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 65.972.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 48.752 mengalami kenaikan sebesar 10.72%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.650.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.720.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.833.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 41.833 mengalami kenaikan sebesar 3.29%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 56.000 mengalami kenaikan sebesar 10.16%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 40.333 mengalami kenaikan sebesar 5.22%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.500.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.100.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.800.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 41.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 66.000.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 41.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 13.650 mengalami penurunan sebesar 0.73%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.000 mengalami kenaikan sebesar 2.56%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 39.000 mengalami kenaikan sebesar 4.00%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 58.500 mengalami kenaikan sebesar 2.63%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 39.000 mengalami kenaikan sebesar 2.63%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.643 mengalami kenaikan sebesar 1.42%.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 80.667 mengalami penurunan sebesar 30.86%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 45.571 mengalami kenaikan sebesar 0.71%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 45.286 mengalami penurunan sebesar 3.13%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 51.429 mengalami kenaikan sebesar 2.09%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 41.714 mengalami kenaikan sebesar 2.05%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 34.571 mengalami penurunan sebesar 1.93%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.600.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 127.714.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.600.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 46.800 mengalami kenaikan sebesar 9.60%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 73.000 mengalami kenaikan sebesar 66.67%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 46.900 mengalami kenaikan sebesar 9.84%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.900 mengalami penurunan sebesar 0.30%.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/