Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 07 Desember 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 26.802, mengalami kenaikan sebesar 0.78%. Bawang Putih ada diharga Rp. 32.417, mengalami kenaikan sebesar 3.10%. Beras Medium I ada diharga Rp. 13.830, mengalami penurunan sebesar 0.30%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 74.904, mengalami kenaikan sebesar 1.68%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 79.968, mengalami kenaikan sebesar 0.86%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.911, mengalami kenaikan sebesar 0.65%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 119.764, mengalami penurunan sebesar 0.29%.

Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:

1. Kabupaten Jembrana

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 26.600.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.200.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.600.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 75.200 mengalami kenaikan sebesar 1.62%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 84.600 mengalami penurunan sebesar 0.70%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 35.000 mengalami kenaikan sebesar 0.57%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.000.



2. Kabupaten Tabanan

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 25.375 mengalami kenaikan sebesar 0.17%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 30.250 mengalami kenaikan sebesar 0.09%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 80.000 mengalami kenaikan sebesar 0.70%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 76.250 mengalami kenaikan sebesar 0.18%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.000.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 110.000 mengalami penurunan sebesar 4.35%.



3. Kabupaten Badung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 27.933 mengalami kenaikan sebesar 0.96%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 33.167 mengalami kenaikan sebesar 1.84%.
   • Beras Medium I ada diharga Rp. 13.683 mengalami penurunan sebesar 0.61%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 72.333 mengalami penurunan sebesar 0.39%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 84.083 mengalami kenaikan sebesar 0.20%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.767.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.350.



4. Kota Denpasar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 29.715.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.390.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.700.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 78.940 mengalami penurunan sebesar 3.66%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 88.950 mengalami kenaikan sebesar 3.09%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 36.733 mengalami penurunan sebesar 0.45%.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 128.940 mengalami penurunan sebesar 1.53%.



5. Kabupaten Gianyar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 23.333 mengalami penurunan sebesar 0.71%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.333.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.500.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 61.667 mengalami kenaikan sebesar 1.37%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 75.833 mengalami kenaikan sebesar 3.41%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.833.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.



6. Kabupaten Klungkung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 26.600 mengalami kenaikan sebesar 2.31%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 31.800 mengalami kenaikan sebesar 2.58%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 78.000 mengalami kenaikan sebesar 9.86%.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 81.000.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.400.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.



7. Kabupaten Bangli

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 25.500 mengalami kenaikan sebesar 8.51%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.000.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 70.000 mengalami kenaikan sebesar 3.70%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 80.000 mengalami kenaikan sebesar 3.23%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.000 mengalami kenaikan sebesar 6.67%.



8. Kabupaten Karangasem

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 24.625 mengalami kenaikan sebesar 2.60%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 31.500 mengalami kenaikan sebesar 0.23%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 71.875 mengalami kenaikan sebesar 4.82%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 80.000 mengalami penurunan sebesar 1.75%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 43.250 mengalami penurunan sebesar 2.34%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 126.667.



9. Kabupaten Buleleng

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 29.800.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 34.500 mengalami kenaikan sebesar 15.00%.
   • Beras Medium I ada diharga Rp. 13.800 mengalami penurunan sebesar 1.43%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 79.600 mengalami kenaikan sebesar 2.31%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 74.700 mengalami kenaikan sebesar 1.22%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.000 mengalami kenaikan sebesar 3.54%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.