Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 31 Juli 2026, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.614, mengalami penurunan sebesar 0.46%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 123.516, mengalami penurunan sebesar 1.09%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.352, mengalami kenaikan sebesar 2.42%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 34.022, mengalami penurunan sebesar 2.28%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 49.338, mengalami kenaikan sebesar 3.93%. Bawang Merah ada diharga Rp. 31.529, mengalami penurunan sebesar 0.06%. Bawang Putih ada diharga Rp. 34.454, mengalami penurunan sebesar 4.88%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.660.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 35.200.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 38.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 49.400.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 32.400.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 35.200.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.188.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.444.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 30.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 47.778.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 28.556.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.667.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.950.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 44.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 44.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 47.000.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 35.167.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.833.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.150.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.980.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.517 mengalami kenaikan sebesar 2.24%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 34.722.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 63.550.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 36.789.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 35.702 mengalami penurunan sebesar 0.93%.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.300.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.000 mengalami kenaikan sebesar 2.07%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.500.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 46.000.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 31.833 mengalami penurunan sebesar 0.52%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.833.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.160.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.800.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 28.400.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 46.000.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 31.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.400.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 24.000 mengalami penurunan sebesar 9.43%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 37.000 mengalami kenaikan sebesar 46.83%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 22.500 mengalami penurunan sebesar 18.18%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.318 mengalami penurunan sebesar 0.22%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.636 mengalami kenaikan sebesar 0.08%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.636 mengalami kenaikan sebesar 1.35%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 45.909 mengalami kenaikan sebesar 7.52%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 31.182 mengalami kenaikan sebesar 0.59%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 34.455 mengalami kenaikan sebesar 0.75%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 129.714.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 43.000 mengalami kenaikan sebesar 8.86%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 36.500 mengalami penurunan sebesar 3.69%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 53.500 mengalami kenaikan sebesar 12.39%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 30.700.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 36.300 mengalami penurunan sebesar 12.53%.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/