Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 08 Desember 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 25.794, mengalami penurunan sebesar 3.65%. Bawang Putih ada diharga Rp. 31.720, mengalami penurunan sebesar 2.02%. Beras Medium I ada diharga Rp. 13.809, mengalami penurunan sebesar 0.15%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 74.320, mengalami penurunan sebesar 0.78%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 80.043, mengalami kenaikan sebesar 0.20%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.923, mengalami penurunan sebesar 0.02%. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 119.772.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 26.800 mengalami kenaikan sebesar 0.75%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.200.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.600.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 78.000 mengalami kenaikan sebesar 3.72%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 86.200 mengalami kenaikan sebesar 1.89%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 35.400 mengalami kenaikan sebesar 1.14%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.000.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 25.333.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.222.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 79.444.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 76.111.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 28.033 mengalami kenaikan sebesar 0.36%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.167.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.683.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 73.050 mengalami kenaikan sebesar 0.99%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 84.283 mengalami kenaikan sebesar 0.24%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.883 mengalami kenaikan sebesar 0.30%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.350.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 30.382 mengalami kenaikan sebesar 2.24%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 35.057 mengalami kenaikan sebesar 1.94%.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.700.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 81.273 mengalami kenaikan sebesar 2.96%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 89.117 mengalami kenaikan sebesar 0.19%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 36.733.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 128.940.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 23.667 mengalami kenaikan sebesar 1.43%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.333.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 58.333 mengalami penurunan sebesar 5.41%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 75.000 mengalami penurunan sebesar 1.10%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.667 mengalami penurunan sebesar 0.43%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 26.600.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.800.
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.000 mengalami penurunan sebesar 1.41%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 76.000 mengalami penurunan sebesar 2.56%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 79.000 mengalami penurunan sebesar 2.47%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.400.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 23.500 mengalami penurunan sebesar 7.84%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.000.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 69.000 mengalami penurunan sebesar 1.43%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 79.000 mengalami penurunan sebesar 1.25%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.500 mengalami penurunan sebesar 3.75%.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 23.000 mengalami penurunan sebesar 6.60%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.000 mengalami kenaikan sebesar 1.59%.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 66.429 mengalami penurunan sebesar 7.58%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 80.714 mengalami kenaikan sebesar 0.89%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.000 mengalami kenaikan sebesar 1.73%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 126.667.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 24.900 mengalami penurunan sebesar 16.44%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 30.000 mengalami penurunan sebesar 13.04%.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.800.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 79.800 mengalami kenaikan sebesar 0.25%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 75.800 mengalami kenaikan sebesar 1.47%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/