Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 08 Mei 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 27.744, mengalami penurunan sebesar 0.72%. Bawang Putih ada diharga Rp. 31.110, mengalami kenaikan sebesar 6.46%. Beras ada diharga Rp. 12.231, mengalami penurunan sebesar 0.04%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 26.931, mengalami penurunan sebesar 2.92%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 25.202, mengalami kenaikan sebesar 2.26%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.558, mengalami penurunan sebesar 1.27%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 116.639, mengalami penurunan sebesar 0.79%.

Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:

1. Kabupaten Jembrana

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 27.400 mengalami penurunan sebesar 1.44%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 30.200 mengalami kenaikan sebesar 0.67%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.800.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 25.800 mengalami penurunan sebesar 3.73%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 25.400 mengalami kenaikan sebesar 3.25%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.600 mengalami penurunan sebesar 1.57%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.



2. Kabupaten Tabanan

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 29.125 mengalami kenaikan sebesar 0.43%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 33.500 mengalami kenaikan sebesar 11.67%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.500 mengalami penurunan sebesar 7.92%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 29.875 mengalami kenaikan sebesar 2.58%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.000 mengalami kenaikan sebesar 15.90%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.



3. Kabupaten Badung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 32.117 mengalami penurunan sebesar 2.23%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 32.117 mengalami kenaikan sebesar 7.84%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.500.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.067 mengalami kenaikan sebesar 10.71%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 29.083 mengalami kenaikan sebesar 1.33%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.833 mengalami penurunan sebesar 4.35%.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 105.850 mengalami penurunan sebesar 5.07%.



4. Kota Denpasar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 28.000 mengalami penurunan sebesar 3.45%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 32.000 mengalami kenaikan sebesar 4.07%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.375.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 26.250 mengalami penurunan sebesar 6.25%.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 25.000.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.750 mengalami penurunan sebesar 0.66%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 121.250.



5. Kabupaten Gianyar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 26.000 mengalami penurunan sebesar 5.45%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 30.500 mengalami kenaikan sebesar 7.65%.
   • Beras ada diharga Rp. 12.250 mengalami penurunan sebesar 0.67%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 25.000 mengalami penurunan sebesar 6.83%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 25.667 mengalami penurunan sebesar 1.28%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.333 mengalami penurunan sebesar 1.63%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.



6. Kabupaten Klungkung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 29.800.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 33.400 mengalami kenaikan sebesar 7.74%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.500.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 26.000 mengalami penurunan sebesar 13.33%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 24.000 mengalami penurunan sebesar 5.51%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.600 mengalami penurunan sebesar 5.05%.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 115.000 mengalami penurunan sebesar 4.17%.



7. Kabupaten Bangli

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 24.500 mengalami penurunan sebesar 1.01%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 29.750 mengalami kenaikan sebesar 3.48%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 25.750 mengalami penurunan sebesar 4.63%.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 25.000.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.500.



8. Kabupaten Karangasem

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 26.500 mengalami kenaikan sebesar 13.25%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 30.500 mengalami kenaikan sebesar 15.53%.
   • Beras ada diharga Rp. 11.875 mengalami penurunan sebesar 0.21%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 27.000 mengalami kenaikan sebesar 1.50%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 23.750 mengalami kenaikan sebesar 13.10%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.250 mengalami penurunan sebesar 0.34%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.



9. Kabupaten Buleleng

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 25.900 mengalami penurunan sebesar 3.00%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 28.700 mengalami kenaikan sebesar 0.70%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 23.300 mengalami kenaikan sebesar 2.19%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 20.100 mengalami kenaikan sebesar 5.79%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.000 mengalami penurunan sebesar 9.09%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.143.