Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 11 Agustus 2025, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.667, mengalami kenaikan sebesar 0.23%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 116.688, mengalami penurunan sebesar 3.71%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.763, mengalami penurunan sebesar 0.49%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 34.282, mengalami kenaikan sebesar 0.57%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 35.915, mengalami penurunan sebesar 3.60%. Bawang Merah ada diharga Rp. 49.380, mengalami penurunan sebesar 0.24%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.432, mengalami kenaikan sebesar 0.25%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.700.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 35.200.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 39.000.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 38.000 mengalami penurunan sebesar 5.00%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 47.200 mengalami penurunan sebesar 2.07%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.000.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.875.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 66.250 mengalami penurunan sebesar 45.92%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.111.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 35.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 42.222.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 48.000 mengalami penurunan sebesar 1.82%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.444.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 15.317 mengalami kenaikan sebesar 2.11%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.333 mengalami penurunan sebesar 2.42%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 34.867 mengalami kenaikan sebesar 7.06%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 38.750 mengalami penurunan sebesar 1.06%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 51.383.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 35.417 mengalami penurunan sebesar 1.94%.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.468.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 128.940.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.291 mengalami penurunan sebesar 0.15%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 36.264.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 34.288 mengalami penurunan sebesar 11.09%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 50.663 mengalami penurunan sebesar 0.55%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.284.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.500.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 117.500.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.500 mengalami penurunan sebesar 0.86%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.000 mengalami penurunan sebesar 1.10%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 34.667 mengalami penurunan sebesar 3.25%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 51.167 mengalami kenaikan sebesar 0.99%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.333 mengalami kenaikan sebesar 4.71%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 36.600 mengalami penurunan sebesar 1.61%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.000 mengalami kenaikan sebesar 3.23%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 29.800 mengalami penurunan sebesar 16.76%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 47.000 mengalami kenaikan sebesar 2.17%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.200.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.000 mengalami penurunan sebesar 1.54%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 32.500 mengalami penurunan sebesar 2.99%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 44.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.500.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 44.714.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.286 mengalami penurunan sebesar 2.23%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 31.571 mengalami penurunan sebesar 4.33%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 49.571.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.714.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.857.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.500.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 36.000.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 36.000 mengalami kenaikan sebesar 3.45%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 50.800.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.900.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/