Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 12 Agustus 2025, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.700, mengalami kenaikan sebesar 0.22%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 116.508, mengalami penurunan sebesar 3.86%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.478, mengalami penurunan sebesar 0.72%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 34.335, mengalami kenaikan sebesar 0.15%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 34.748, mengalami penurunan sebesar 3.25%. Bawang Merah ada diharga Rp. 49.273, mengalami penurunan sebesar 0.58%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.182, mengalami penurunan sebesar 0.75%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.700.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 66.500 mengalami penurunan sebesar 46.80%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 35.200.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 39.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 38.000.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 47.200.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.000.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 15.056 mengalami kenaikan sebesar 1.22%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.111.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 36.111 mengalami kenaikan sebesar 3.17%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 37.778 mengalami penurunan sebesar 10.53%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 49.111.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.444 mengalami penurunan sebesar 2.99%.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.317.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.333.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 34.867.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 36.250 mengalami penurunan sebesar 6.45%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 51.383.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 35.583 mengalami kenaikan sebesar 0.47%.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.468.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 128.940.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.291.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 36.264.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 33.733 mengalami penurunan sebesar 1.62%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 50.663.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.284.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.500.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 117.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.500.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 30.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 34.667.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 49.667 mengalami penurunan sebesar 2.93%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.833 mengalami penurunan sebesar 1.50%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 36.600.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 29.800.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 47.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.200.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 32.000 mengalami penurunan sebesar 17.95%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.000 mengalami penurunan sebesar 3.13%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 32.500.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 46.500 mengalami kenaikan sebesar 5.68%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.500.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.429 mengalami penurunan sebesar 0.64%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.571 mengalami penurunan sebesar 2.29%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 30.571 mengalami penurunan sebesar 3.17%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 50.286 mengalami kenaikan sebesar 1.44%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.286 mengalami penurunan sebesar 1.27%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.857.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.500.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 36.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 36.000.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 49.100 mengalami penurunan sebesar 3.35%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.900.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/