Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 16 Januari 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 30.209, mengalami penurunan sebesar 3.53%. Bawang Putih ada diharga Rp. 23.822, mengalami kenaikan sebesar 1.10%. Beras ada diharga Rp. 11.458, mengalami kenaikan sebesar 1.47%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 29.426, mengalami penurunan sebesar 1.50%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 48.374, mengalami penurunan sebesar 16.64%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.633, mengalami penurunan sebesar 5.79%. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 114.958.

Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:

1. Kabupaten Jembrana

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 30.800.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 24.000 mengalami kenaikan sebesar 1.69%.
   • Beras tetap diharga Rp. 11.800.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.200 mengalami penurunan sebesar 4.73%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 45.200 mengalami penurunan sebesar 13.41%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 34.200 mengalami penurunan sebesar 4.47%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 117.500.



2. Kabupaten Tabanan

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 30.375 mengalami penurunan sebesar 1.62%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 24.500 mengalami kenaikan sebesar 1.55%.
   • Beras ada diharga Rp. 12.000 mengalami kenaikan sebesar 3.23%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.500 mengalami penurunan sebesar 8.53%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 55.875 mengalami penurunan sebesar 12.35%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.625 mengalami penurunan sebesar 4.04%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.



3. Kabupaten Badung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 34.217 mengalami penurunan sebesar 4.47%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 23.900 mengalami penurunan sebesar 1.37%.
   • Beras tetap diharga Rp. 11.625.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 26.500 mengalami kenaikan sebesar 4.13%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 56.950 mengalami penurunan sebesar 9.07%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.867 mengalami penurunan sebesar 0.79%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 111.500.



4. Kota Denpasar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 33.750 mengalami kenaikan sebesar 3.85%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 24.750 mengalami kenaikan sebesar 3.13%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.500 mengalami kenaikan sebesar 2.09%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 46.125 mengalami penurunan sebesar 10.87%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 35.500 mengalami penurunan sebesar 4.05%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.



5. Kabupaten Gianyar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 32.000 mengalami kenaikan sebesar 0.52%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 23.000 mengalami kenaikan sebesar 0.73%.
   • Beras tetap diharga Rp. 11.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 25.167 mengalami kenaikan sebesar 10.22%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 50.833 mengalami penurunan sebesar 24.69%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.333 mengalami penurunan sebesar 8.53%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.



6. Kabupaten Klungkung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 30.200 mengalami penurunan sebesar 9.58%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 24.000.
   • Beras ada diharga Rp. 12.000 mengalami kenaikan sebesar 9.09%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.400 mengalami kenaikan sebesar 8.00%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 44.000 mengalami penurunan sebesar 21.43%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 36.000 mengalami penurunan sebesar 12.20%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.



7. Kabupaten Bangli

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 27.500 mengalami penurunan sebesar 1.79%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 22.250.
   • Beras ada diharga Rp. 11.250 mengalami kenaikan sebesar 2.27%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 28.250 mengalami kenaikan sebesar 8.65%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 56.250 mengalami penurunan sebesar 11.76%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.250 mengalami penurunan sebesar 4.97%.



8. Kabupaten Karangasem

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 27.000 mengalami penurunan sebesar 8.99%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 21.833 mengalami kenaikan sebesar 1.55%.
   • Beras tetap diharga Rp. 10.833.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 27.167 mengalami kenaikan sebesar 18.12%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 47.333 mengalami penurunan sebesar 21.76%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 42.500 mengalami penurunan sebesar 0.78%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.



9. Kabupaten Buleleng

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 27.900 mengalami penurunan sebesar 6.06%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 25.000 mengalami kenaikan sebesar 2.04%.
   • Beras tetap diharga Rp. 11.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 29.000 mengalami penurunan sebesar 17.14%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 37.900 mengalami penurunan sebesar 20.55%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 35.900 mengalami penurunan sebesar 9.80%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.429.