Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 16 November 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 23.873, mengalami penurunan sebesar 0.53%. Bawang Putih ada diharga Rp. 32.082, mengalami kenaikan sebesar 0.26%. Beras Medium I ada diharga Rp. 13.912, mengalami penurunan sebesar 0.06%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 55.731, mengalami penurunan sebesar 1.54%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 70.211, mengalami penurunan sebesar 0.52%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.081, mengalami kenaikan sebesar 0.50%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 116.417, mengalami penurunan sebesar 3.24%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 24.200.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.800.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 49.800 mengalami penurunan sebesar 6.04%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 77.200 mengalami penurunan sebesar 0.26%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 35.400.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 118.000 mengalami penurunan sebesar 0.84%.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 24.444 mengalami kenaikan sebesar 0.46%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.889.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 58.333 mengalami penurunan sebesar 0.19%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 69.444 mengalami kenaikan sebesar 5.93%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.778.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 61.000 mengalami penurunan sebesar 46.96%.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 25.433 mengalami penurunan sebesar 1.49%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.183 mengalami penurunan sebesar 0.16%.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.717.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 57.967.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 70.267 mengalami kenaikan sebesar 0.14%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.833.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.700.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 26.697 mengalami penurunan sebesar 4.18%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.933.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.700.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 61.480 mengalami penurunan sebesar 2.64%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 77.733 mengalami penurunan sebesar 3.91%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.600.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 130.940.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 21.500.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.000.
- Beras Medium I ada diharga Rp. 13.417 mengalami penurunan sebesar 0.61%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 47.833 mengalami penurunan sebesar 1.71%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 66.667 mengalami penurunan sebesar 3.61%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 24.000.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.000 mengalami penurunan sebesar 1.90%.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 56.000 mengalami penurunan sebesar 0.71%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 75.000 mengalami penurunan sebesar 0.53%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.800.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 20.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 55.000 mengalami penurunan sebesar 4.35%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 68.500 mengalami penurunan sebesar 0.72%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.000 mengalami kenaikan sebesar 6.67%.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 21.125 mengalami kenaikan sebesar 2.69%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.500 mengalami kenaikan sebesar 2.85%.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 56.250 mengalami kenaikan sebesar 2.27%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 66.500 mengalami kenaikan sebesar 1.20%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.750 mengalami kenaikan sebesar 0.08%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 126.667.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 24.900.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.000.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 55.900 mengalami penurunan sebesar 3.29%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 65.900 mengalami penurunan sebesar 2.95%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 36.700.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/