Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 04 Agustus 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 25.665, mengalami penurunan sebesar 0.19%. Bawang Putih ada diharga Rp. 40.121, mengalami penurunan sebesar 0.56%. Beras tetap ada diharga Rp. 12.125. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 27.563, mengalami kenaikan sebesar 3.41%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 39.373, mengalami penurunan sebesar 4.06%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 42.450, mengalami kenaikan sebesar 0.04%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 121.422, mengalami penurunan sebesar 0.18%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 25.200 mengalami penurunan sebesar 1.56%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 39.000 mengalami penurunan sebesar 3.47%.
- Beras tetap diharga Rp. 12.800.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.000 mengalami kenaikan sebesar 4.58%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 40.200 mengalami kenaikan sebesar 5.24%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.000 mengalami penurunan sebesar 0.99%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 24.625 mengalami kenaikan sebesar 0.51%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 40.625.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 27.250 mengalami kenaikan sebesar 16.58%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 44.000 mengalami penurunan sebesar 9.74%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 43.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 28.767 mengalami penurunan sebesar 1.48%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 41.383 mengalami penurunan sebesar 1.08%.
- Beras tetap diharga Rp. 12.667.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 27.383 mengalami kenaikan sebesar 8.81%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 40.900 mengalami kenaikan sebesar 2.68%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 42.400 mengalami penurunan sebesar 1.17%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 123.850.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 26.500 mengalami kenaikan sebesar 2.91%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 39.000 mengalami penurunan sebesar 4.29%.
- Beras tetap diharga Rp. 12.375.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 27.750 mengalami kenaikan sebesar 16.84%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 40.750 mengalami kenaikan sebesar 1.88%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.000 mengalami penurunan sebesar 1.80%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 26.000 mengalami kenaikan sebesar 2.63%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 40.167 mengalami penurunan sebesar 1.23%.
- Beras tetap diharga Rp. 12.333.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 26.667 mengalami kenaikan sebesar 6.67%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 41.167 mengalami penurunan sebesar 3.14%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.500.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 26.000.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 43.000 mengalami kenaikan sebesar 2.38%.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 28.000 mengalami kenaikan sebesar 12.00%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 36.400 mengalami penurunan sebesar 2.67%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.000.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 120.000 mengalami penurunan sebesar 2.04%.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 22.000 mengalami penurunan sebesar 3.30%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 37.500.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 20.000.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 40.250 mengalami penurunan sebesar 4.17%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.500.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 23.500 mengalami penurunan sebesar 1.05%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 39.500 mengalami penurunan sebesar 4.24%.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 28.750 mengalami kenaikan sebesar 18.56%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 35.000 mengalami penurunan sebesar 3.45%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 45.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 130.000.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 26.500 mengalami penurunan sebesar 0.75%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 39.800 mengalami kenaikan sebesar 2.58%.
- Beras tetap diharga Rp. 11.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 28.500 mengalami penurunan sebesar 18.10%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 35.600 mengalami penurunan sebesar 10.78%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 43.500 mengalami kenaikan sebesar 2.11%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 119.286.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/