Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 10 Agustus 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 25.296, mengalami kenaikan sebesar 4.71%. Bawang Putih ada diharga Rp. 38.315, mengalami kenaikan sebesar 0.11%. Beras ada diharga Rp. 12.144, mengalami kenaikan sebesar 0.02%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 27.283, mengalami kenaikan sebesar 7.21%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 40.942, mengalami kenaikan sebesar 2.33%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.731, mengalami kenaikan sebesar 1.50%. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 120.626.

Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:

1. Kabupaten Jembrana

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 25.600 mengalami kenaikan sebesar 8.47%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 39.000.
   • Beras tetap diharga Rp. 13.000.
   • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 30.000.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 42.000.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.600.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.



2. Kabupaten Tabanan

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 24.750.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 40.000.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 26.000 mengalami penurunan sebesar 1.42%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 46.250 mengalami kenaikan sebesar 1.37%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 43.500.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.



3. Kabupaten Badung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 28.733.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 38.400.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.667.
   • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 28.283.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 40.167 mengalami kenaikan sebesar 0.25%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.333.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.700.



4. Kota Denpasar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 26.250 mengalami penurunan sebesar 2.78%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 38.500.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.375.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 26.000 mengalami kenaikan sebesar 0.97%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 40.750 mengalami kenaikan sebesar 0.62%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.000.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.



5. Kabupaten Gianyar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 25.167 mengalami penurunan sebesar 0.66%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 39.333.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.333.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 25.833 mengalami penurunan sebesar 5.49%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 40.833 mengalami kenaikan sebesar 12.90%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.500.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.



6. Kabupaten Klungkung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 24.400.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 38.000.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 26.000.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 44.000 mengalami kenaikan sebesar 4.76%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.000.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.



7. Kabupaten Bangli

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 22.500.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 36.250 mengalami penurunan sebesar 3.33%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 23.250 mengalami kenaikan sebesar 3.33%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 44.250 mengalami kenaikan sebesar 9.26%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 42.500 mengalami kenaikan sebesar 26.87%.



8. Kabupaten Karangasem

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 23.000 mengalami kenaikan sebesar 2.68%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 36.500 mengalami penurunan sebesar 1.88%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 25.500 mengalami kenaikan sebesar 3.66%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 34.000 mengalami kenaikan sebesar 1.19%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 43.750 mengalami penurunan sebesar 0.57%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 130.000.



9. Kabupaten Buleleng

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 25.700 mengalami kenaikan sebesar 23.56%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 37.600 mengalami kenaikan sebesar 2.45%.
   • Beras tetap diharga Rp. 11.500.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.700 mengalami kenaikan sebesar 47.60%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 36.700 mengalami penurunan sebesar 4.92%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.700.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 119.286.