Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 19 Agustus 2025, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.697, mengalami penurunan sebesar 0.02%. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 121.188. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.382, mengalami kenaikan sebesar 0.39%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.020, mengalami penurunan sebesar 3.13%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 33.068, mengalami kenaikan sebesar 0.07%. Bawang Merah ada diharga Rp. 46.736, mengalami penurunan sebesar 3.79%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.249, mengalami kenaikan sebesar 0.53%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.800 mengalami kenaikan sebesar 0.68%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 34.200.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 36.600 mengalami penurunan sebesar 1.08%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 38.000 mengalami kenaikan sebesar 2.70%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 46.200.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.000.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.056.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.111.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 36.111.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 36.667.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 49.111.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.444.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.317.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.333.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 34.867.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 36.250.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 51.383.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 35.583.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.468.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 128.940.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.291.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 35.986.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 31.900 mengalami penurunan sebesar 1.37%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 45.941 mengalami penurunan sebesar 6.61%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.284.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.500.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 117.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.500.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 29.167.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 35.000 mengalami kenaikan sebesar 6.06%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 45.500 mengalami penurunan sebesar 5.21%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.833 mengalami kenaikan sebesar 1.55%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 36.600.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 24.400 mengalami penurunan sebesar 21.29%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 28.200 mengalami penurunan sebesar 5.37%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 37.400 mengalami penurunan sebesar 20.43%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.200.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.000 mengalami kenaikan sebesar 4.00%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 25.000 mengalami penurunan sebesar 9.09%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 30.000 mengalami penurunan sebesar 4.76%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 38.000 mengalami penurunan sebesar 10.59%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.438 mengalami penurunan sebesar 0.43%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.500 mengalami kenaikan sebesar 0.16%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 29.375 mengalami kenaikan sebesar 1.80%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 29.375 mengalami kenaikan sebesar 1.80%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 47.750 mengalami penurunan sebesar 3.67%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.750 mengalami kenaikan sebesar 2.72%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.857.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.000 mengalami penurunan sebesar 5.78%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 31.000 mengalami penurunan sebesar 0.64%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 48.900.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.900.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/