×

Pantauan Harga untuk 7 Komoditas Prioritas di Provinsi Bali Tanggal 18 Desember 2025

Jumat, 19 Desember 2025 pukul 06.00 (2 minggu yang lalu) | Oleh Sigapura Pemerintah Provinsi Bali

Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 18 Desember 2025, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.507, mengalami kenaikan sebesar 0.16%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 120.638, mengalami penurunan sebesar 0.17%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.138, mengalami penurunan sebesar 0.21%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 40.962, mengalami kenaikan sebesar 0.10%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 67.942, mengalami penurunan sebesar 5.28%. Bawang Merah ada diharga Rp. 48.052, mengalami penurunan sebesar 0.33%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.452, mengalami kenaikan sebesar 0.29%.


Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:


  1. Kabupaten Jembrana

    Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:

    • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
    • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
    • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.200.
    • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 42.000 mengalami penurunan sebesar 4.55%.
    • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 66.000 mengalami penurunan sebesar 10.81%.
    • Bawang Merah ada diharga Rp. 42.400 mengalami penurunan sebesar 4.50%.
    • Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.000.

  2. Kabupaten Tabanan

    Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:

    • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.778.
    • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 120.000 mengalami penurunan sebesar 2.04%.
    • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.222.
    • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 40.556 mengalami penurunan sebesar 2.67%.
    • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 64.444 mengalami penurunan sebesar 17.73%.
    • Bawang Merah ada diharga Rp. 47.444 mengalami penurunan sebesar 5.53%.
    • Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.444.

  3. Kabupaten Badung

    Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:

    • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.917.
    • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
    • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.333 mengalami penurunan sebesar 0.41%.
    • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 46.050.
    • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 77.267.
    • Bawang Merah tetap diharga Rp. 53.900.
    • Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.400.

  4. Kota Denpasar

    Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:

    • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
    • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 131.062.
    • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.783.
    • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 42.931 mengalami penurunan sebesar 4.33%.
    • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 58.694 mengalami penurunan sebesar 15.98%.
    • Bawang Merah tetap diharga Rp. 49.253.
    • Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.650.

  5. Kabupaten Gianyar

    Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

    • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.720.
    • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
    • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.833.
    • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 36.833.
    • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 72.833 mengalami penurunan sebesar 1.80%.
    • Bawang Merah ada diharga Rp. 47.500 mengalami penurunan sebesar 1.72%.
    • Bawang Putih ada diharga Rp. 38.000 mengalami kenaikan sebesar 21.28%.

  6. Kabupaten Klungkung

    Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:

    • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.100.
    • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
    • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.800.
    • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 37.000.
    • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 67.000 mengalami penurunan sebesar 2.90%.
    • Bawang Merah tetap diharga Rp. 46.000.
    • Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.000.

  7. Kabupaten Bangli

    Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:

    • Beras Medium I ada diharga Rp. 13.650 mengalami penurunan sebesar 0.73%.
    • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.000.
    • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 36.000 mengalami kenaikan sebesar 5.88%.
    • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 70.000.
    • Bawang Merah ada diharga Rp. 41.000 mengalami penurunan sebesar 8.89%.
    • Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.

  8. Kabupaten Karangasem

    Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:

    • Beras Medium I ada diharga Rp. 14.643 mengalami kenaikan sebesar 1.42%.
    • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
    • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 45.000.
    • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 35.714 mengalami penurunan sebesar 1.48%.
    • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 65.429 mengalami kenaikan sebesar 0.08%.
    • Bawang Merah ada diharga Rp. 46.714 mengalami kenaikan sebesar 1.83%.
    • Bawang Putih ada diharga Rp. 32.000 mengalami penurunan sebesar 1.92%.

  9. Kabupaten Buleleng

    Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:

    • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.600.
    • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 119.286.
    • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.800.
    • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 45.700 mengalami kenaikan sebesar 6.78%.
    • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 70.900 mengalami kenaikan sebesar 4.57%.
    • Bawang Merah ada diharga Rp. 50.900 mengalami kenaikan sebesar 6.49%.
    • Bawang Putih ada diharga Rp. 32.800 mengalami penurunan sebesar 8.64%.

Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website https://sigapura.baliprov.go.id/