Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 20 Agustus 2026, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.709, mengalami kenaikan sebesar 0.16%. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 123.516. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.801, mengalami kenaikan sebesar 8.76%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 34.229, mengalami kenaikan sebesar 0.71%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 52.271, mengalami kenaikan sebesar 4.10%. Bawang Merah ada diharga Rp. 28.960, mengalami penurunan sebesar 0.41%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.846, mengalami kenaikan sebesar 0.10%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.720.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.400 mengalami kenaikan sebesar 1.00%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 37.200.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 50.400.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 31.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.000.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 15.300 mengalami kenaikan sebesar 1.24%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.889 mengalami kenaikan sebesar 2.80%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 36.667.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 53.333 mengalami kenaikan sebesar 1.05%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 24.667 mengalami penurunan sebesar 2.63%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.111.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.867.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.833.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 34.000 mengalami kenaikan sebesar 10.27%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 47.833 mengalami kenaikan sebesar 1.06%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 33.500 mengalami penurunan sebesar 3.37%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 35.167 mengalami kenaikan sebesar 4.98%.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.150.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.980.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 43.905 mengalami kenaikan sebesar 2.86%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 35.544.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 56.789 mengalami kenaikan sebesar 5.69%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 35.611.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.173.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.300.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.500.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 33.333.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 50.500 mengalami kenaikan sebesar 0.33%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 26.833 mengalami penurunan sebesar 0.62%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 29.667 mengalami penurunan sebesar 0.56%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.160.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.800.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 31.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 51.000.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 27.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.600.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.100 mengalami penurunan sebesar 0.70%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.000 mengalami kenaikan sebesar 1.23%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 27.500 mengalami penurunan sebesar 8.33%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 48.000 mengalami kenaikan sebesar 5.49%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 25.500 mengalami kenaikan sebesar 18.60%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.789.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 45.333.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 33.333.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 49.667 mengalami kenaikan sebesar 1.13%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 29.444 mengalami penurunan sebesar 1.85%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 30.778 mengalami penurunan sebesar 1.77%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 129.714.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 52.900 mengalami kenaikan sebesar 55.13%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 34.200.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 57.100 mengalami kenaikan sebesar 16.77%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 27.600 mengalami kenaikan sebesar 1.47%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 39.900 mengalami penurunan sebesar 0.50%.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/