Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 20 Agustus 2025, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.678, mengalami penurunan sebesar 0.13%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 116.868, mengalami penurunan sebesar 3.56%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.353, mengalami penurunan sebesar 0.07%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.413, mengalami penurunan sebesar 5.02%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 32.445, mengalami penurunan sebesar 1.88%. Bawang Merah ada diharga Rp. 45.874, mengalami penurunan sebesar 1.84%. Bawang Putih ada diharga Rp. 32.861, mengalami penurunan sebesar 1.17%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.860 mengalami kenaikan sebesar 0.41%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 34.800 mengalami kenaikan sebesar 1.75%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 35.400 mengalami penurunan sebesar 3.28%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 36.400 mengalami penurunan sebesar 4.21%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 44.000 mengalami penurunan sebesar 4.76%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.000.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 13.606 mengalami penurunan sebesar 9.63%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.111.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 27.778 mengalami penurunan sebesar 23.08%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 32.222 mengalami penurunan sebesar 12.12%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 48.333 mengalami penurunan sebesar 1.58%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.444.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.317.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.333.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 34.867.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 36.250.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 51.383.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 35.583.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.468.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 128.940.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.291.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.986 mengalami penurunan sebesar 5.56%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 31.900.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 45.941.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.284.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.500.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 117.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 25.000 mengalami penurunan sebesar 14.29%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 33.667 mengalami penurunan sebesar 3.81%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 41.167 mengalami penurunan sebesar 9.52%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.500 mengalami penurunan sebesar 4.06%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 36.600.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 24.400.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 28.200.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 37.400.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.200.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 25.000.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 29.000 mengalami penurunan sebesar 3.33%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 35.500 mengalami penurunan sebesar 6.58%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.643 mengalami kenaikan sebesar 1.42%.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 80.667 mengalami penurunan sebesar 30.86%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.429 mengalami penurunan sebesar 0.16%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.286 mengalami kenaikan sebesar 3.10%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 29.429 mengalami kenaikan sebesar 0.18%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 45.286 mengalami penurunan sebesar 5.16%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.857 mengalami penurunan sebesar 5.61%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 15.000 mengalami kenaikan sebesar 7.14%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.857.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.600 mengalami kenaikan sebesar 0.25%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.900 mengalami kenaikan sebesar 6.13%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 32.900 mengalami kenaikan sebesar 6.13%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 50.800 mengalami kenaikan sebesar 3.89%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.900.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/