Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 20 Januari 2026, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.532, mengalami kenaikan sebesar 0.14%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 116.138, mengalami penurunan sebesar 3.71%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.936, mengalami penurunan sebesar 0.10%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 24.531, mengalami kenaikan sebesar 1.21%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 41.918, mengalami kenaikan sebesar 0.80%. Bawang Merah ada diharga Rp. 35.798, mengalami penurunan sebesar 1.17%. Bawang Putih ada diharga Rp. 35.227, mengalami penurunan sebesar 0.25%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 71.000 mengalami penurunan sebesar 43.20%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.200.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 30.400.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 42.600.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 35.200.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 35.600.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 22.222.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 42.222.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 31.778.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 35.556 mengalami penurunan sebesar 0.93%.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.917.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 112.500 mengalami penurunan sebesar 2.17%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.500.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 20.667.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 41.667 mengalami kenaikan sebesar 2.04%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 45.550.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.400.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 131.062.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.228 mengalami penurunan sebesar 0.55%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 29.876.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 44.722 mengalami kenaikan sebesar 6.55%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 38.197.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 37.928 mengalami kenaikan sebesar 1.49%.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.525.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.667.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.000.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 50.000 mengalami kenaikan sebesar 1.01%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 35.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.500.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.100.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.800.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 22.000 mengalami kenaikan sebesar 2.80%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 42.000.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 35.000 mengalami penurunan sebesar 2.78%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 13.800 mengalami kenaikan sebesar 0.36%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.333 mengalami kenaikan sebesar 0.85%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 23.333 mengalami kenaikan sebesar 16.67%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 31.667 mengalami penurunan sebesar 1.04%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 28.667 mengalami penurunan sebesar 7.53%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 35.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.643 mengalami kenaikan sebesar 0.99%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 45.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 21.571 mengalami penurunan sebesar 1.31%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 37.857 mengalami kenaikan sebesar 1.92%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 35.286 mengalami penurunan sebesar 2.76%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.571 mengalami penurunan sebesar 2.15%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.600.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 119.286.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.400.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 22.000 mengalami kenaikan sebesar 4.76%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 40.800.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 35.800.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.000.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/