Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 21 Desember 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 29.180, mengalami penurunan sebesar 1.04%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.893, mengalami kenaikan sebesar 0.42%. Beras Medium I ada diharga Rp. 13.893, mengalami penurunan sebesar 0.03%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 57.637, mengalami penurunan sebesar 3.67%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 75.884, mengalami penurunan sebesar 1.61%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.345, mengalami kenaikan sebesar 0.87%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 116.048, mengalami penurunan sebesar 3.11%.

Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:

1. Kabupaten Jembrana

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 29.800 mengalami penurunan sebesar 1.32%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 34.400 mengalami penurunan sebesar 0.58%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 64.000 mengalami kenaikan sebesar 3.23%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 79.200 mengalami penurunan sebesar 2.22%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 35.600.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.000.



2. Kabupaten Tabanan

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 29.778 mengalami penurunan sebesar 0.74%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 35.000.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 71.667 mengalami kenaikan sebesar 1.57%.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 78.889.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.222 mengalami kenaikan sebesar 1.14%.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 61.000 mengalami penurunan sebesar 46.96%.



3. Kabupaten Badung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 30.883 mengalami kenaikan sebesar 0.16%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.450.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.800.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 65.950 mengalami penurunan sebesar 8.47%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 82.117 mengalami kenaikan sebesar 0.41%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.000.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.350.



4. Kota Denpasar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 33.132 mengalami kenaikan sebesar 5.58%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 37.550 mengalami kenaikan sebesar 2.50%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.700.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 65.660 mengalami penurunan sebesar 14.90%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 88.133 mengalami penurunan sebesar 4.69%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.217.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 128.940.



5. Kabupaten Gianyar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 29.333.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.000.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.500.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 45.000 mengalami penurunan sebesar 10.00%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 78.333 mengalami kenaikan sebesar 1.07%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.833.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.



6. Kabupaten Klungkung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 27.200 mengalami penurunan sebesar 0.73%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.200.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 51.000 mengalami penurunan sebesar 8.93%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 72.000 mengalami penurunan sebesar 6.49%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.400.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.



7. Kabupaten Bangli

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 24.500.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 31.500 mengalami penurunan sebesar 1.56%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 42.500 mengalami penurunan sebesar 22.73%.
   • Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 76.500.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.000 mengalami penurunan sebesar 7.50%.



8. Kabupaten Karangasem

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 29.143 mengalami kenaikan sebesar 3.26%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 33.429 mengalami kenaikan sebesar 1.99%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 63.571 mengalami kenaikan sebesar 4.03%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 75.714 mengalami penurunan sebesar 2.65%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 45.429 mengalami kenaikan sebesar 4.04%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 126.667.



9. Kabupaten Buleleng

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 26.800 mengalami penurunan sebesar 10.67%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 31.800 mengalami penurunan sebesar 0.63%.
   • Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.800.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 41.800 mengalami kenaikan sebesar 7.18%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 60.900 mengalami penurunan sebesar 0.16%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.800 mengalami kenaikan sebesar 4.74%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.