Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 28 Agustus 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 20.553, mengalami penurunan sebesar 6.82%. Bawang Putih ada diharga Rp. 36.429, mengalami penurunan sebesar 1.17%. Beras ada diharga Rp. 12.808, mengalami kenaikan sebesar 4.02%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 40.726, mengalami kenaikan sebesar 12.76%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 32.458, mengalami penurunan sebesar 9.95%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.222, mengalami penurunan sebesar 2.49%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 122.364, mengalami kenaikan sebesar 0.16%.

Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:

1. Kabupaten Jembrana

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 20.000 mengalami penurunan sebesar 2.91%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 35.800 mengalami penurunan sebesar 2.72%.
   • Beras ada diharga Rp. 13.400 mengalami kenaikan sebesar 1.52%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 41.000 mengalami kenaikan sebesar 13.89%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 30.200 mengalami penurunan sebesar 30.09%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.600 mengalami penurunan sebesar 2.03%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.



2. Kabupaten Tabanan

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 18.889 mengalami penurunan sebesar 6.59%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 36.222 mengalami penurunan sebesar 1.81%.
   • Beras ada diharga Rp. 12.889 mengalami kenaikan sebesar 7.41%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 40.778 mengalami kenaikan sebesar 26.55%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 35.667 mengalami penurunan sebesar 5.59%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.111 mengalami penurunan sebesar 0.54%.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 120.000 mengalami kenaikan sebesar 2.13%.



3. Kabupaten Badung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 25.167 mengalami penurunan sebesar 1.50%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 37.283.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.833.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 42.117 mengalami kenaikan sebesar 16.13%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 32.767 mengalami penurunan sebesar 11.28%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.617 mengalami penurunan sebesar 0.65%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.700.



4. Kota Denpasar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 25.163 mengalami kenaikan sebesar 0.66%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 39.457 mengalami kenaikan sebesar 1.94%.
   • Beras ada diharga Rp. 13.176 mengalami kenaikan sebesar 1.93%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 42.613 mengalami kenaikan sebesar 7.80%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 37.583 mengalami penurunan sebesar 10.52%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.325 mengalami penurunan sebesar 1.22%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 130.940.



5. Kabupaten Gianyar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 22.500 mengalami penurunan sebesar 2.88%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 36.833 mengalami penurunan sebesar 1.78%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.583.
   • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 33.333.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 34.500 mengalami penurunan sebesar 6.76%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.333 mengalami penurunan sebesar 2.81%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.



6. Kabupaten Klungkung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 21.750 mengalami kenaikan sebesar 1.64%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 38.000.
   • Beras ada diharga Rp. 13.000 mengalami kenaikan sebesar 21.95%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 45.000 mengalami kenaikan sebesar 4.65%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 30.600 mengalami penurunan sebesar 15.00%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.600 mengalami penurunan sebesar 2.46%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.



7. Kabupaten Bangli

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 16.250 mengalami penurunan sebesar 7.14%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.750.
   • Beras ada diharga Rp. 12.625 mengalami penurunan sebesar 2.88%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 36.250 mengalami kenaikan sebesar 3.57%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 32.500 mengalami kenaikan sebesar 4.84%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 43.000.



8. Kabupaten Karangasem

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 17.833 mengalami penurunan sebesar 6.96%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 33.167 mengalami penurunan sebesar 1.49%.
   • Beras ada diharga Rp. 12.583 mengalami kenaikan sebesar 4.14%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 40.500 mengalami kenaikan sebesar 9.96%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 29.667 mengalami penurunan sebesar 6.80%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.167 mengalami penurunan sebesar 1.85%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 130.000.



9. Kabupaten Buleleng

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 18.500 mengalami penurunan sebesar 22.27%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 36.600 mengalami penurunan sebesar 2.92%.
   • Beras ada diharga Rp. 12.450 mengalami kenaikan sebesar 3.75%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 42.800 mengalami kenaikan sebesar 19.55%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 28.800 mengalami penurunan sebesar 6.49%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 36.700 mengalami penurunan sebesar 7.79%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 119.286.