Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 02 Desember 2025, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.475, mengalami penurunan sebesar 0.34%. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 123.096. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.358, mengalami kenaikan sebesar 0.32%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 44.876, mengalami penurunan sebesar 0.11%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 58.908, mengalami kenaikan sebesar 3.19%. Bawang Merah ada diharga Rp. 40.999, mengalami penurunan sebesar 0.73%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.103, mengalami penurunan sebesar 0.83%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.400.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 48.600 mengalami penurunan sebesar 4.71%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 72.500 mengalami kenaikan sebesar 20.83%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 42.200 mengalami kenaikan sebesar 9.33%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 30.600 mengalami penurunan sebesar 3.16%.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.722 mengalami penurunan sebesar 0.15%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.333.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 46.667.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 70.556.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 37.227 mengalami penurunan sebesar 11.83%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.222.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.917.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.617.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 46.667 mengalami kenaikan sebesar 1.82%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 64.667 mengalami kenaikan sebesar 23.18%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 43.617.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 35.833.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.000 mengalami penurunan sebesar 2.32%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 131.062.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.783.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 48.486 mengalami penurunan sebesar 3.32%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 65.972 mengalami kenaikan sebesar 2.06%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 44.030 mengalami kenaikan sebesar 1.67%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.650.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.720.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.833.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 40.500 mengalami kenaikan sebesar 5.65%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 50.833.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 38.333 mengalami kenaikan sebesar 2.22%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.500 mengalami kenaikan sebesar 0.53%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.100.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.800.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 41.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 66.000.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 41.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 13.750 mengalami kenaikan sebesar 0.73%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 37.500 mengalami penurunan sebesar 3.85%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 57.000 mengalami kenaikan sebesar 11.76%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 38.000 mengalami kenaikan sebesar 8.57%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.438 mengalami penurunan sebesar 0.99%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 45.250 mengalami penurunan sebesar 0.18%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 46.750 mengalami kenaikan sebesar 1.26%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 50.375 mengalami penurunan sebesar 2.50%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 40.875 mengalami penurunan sebesar 1.51%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 35.250 mengalami penurunan sebesar 0.23%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.600.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 127.714.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.600.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 42.700 mengalami penurunan sebesar 0.70%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 43.800 mengalami penurunan sebesar 4.37%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 42.700 mengalami penurunan sebesar 0.23%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.000 mengalami penurunan sebesar 4.35%.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/