Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 04 Agustus 2025, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.602, mengalami kenaikan sebesar 0.26%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 112.388, mengalami penurunan sebesar 7.41%. Daging Ayam Ras tetap ada diharga Rp. 39.985. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.442, mengalami kenaikan sebesar 1.27%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 37.102, mengalami penurunan sebesar 2.83%. Bawang Merah ada diharga Rp. 48.116, mengalami kenaikan sebesar 1.32%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.229, mengalami penurunan sebesar 2.17%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.700 mengalami penurunan sebesar 0.68%.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 12.500 mengalami penurunan sebesar 90.00%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 35.200.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 39.000 mengalami kenaikan sebesar 2.09%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 50.000 mengalami penurunan sebesar 3.85%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 44.000.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.000 mengalami penurunan sebesar 3.51%.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.833.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.222.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.222.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 42.222.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 46.778.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.333.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.783.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.567 mengalami kenaikan sebesar 1.56%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 39.167 mengalami kenaikan sebesar 6.00%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 51.383 mengalami kenaikan sebesar 1.88%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.117.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 15.301 mengalami kenaikan sebesar 2.99%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 128.940.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.408.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.798.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 33.800 mengalami kenaikan sebesar 2.01%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 51.052.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 38.061.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.500 mengalami kenaikan sebesar 1.17%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 117.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.833 mengalami kenaikan sebesar 6.32%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 35.000 mengalami penurunan sebesar 10.64%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 51.000 mengalami kenaikan sebesar 2.68%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.333 mengalami penurunan sebesar 2.59%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.200.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.000 mengalami kenaikan sebesar 19.23%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 35.800 mengalami kenaikan sebesar 2.29%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 46.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.200.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 34.000 mengalami kenaikan sebesar 13.33%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 32.500.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 48.000 mengalami kenaikan sebesar 2.13%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.438 mengalami penurunan sebesar 0.85%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 44.750.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.750 mengalami kenaikan sebesar 1.16%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 33.375 mengalami penurunan sebesar 5.32%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 49.625 mengalami kenaikan sebesar 5.31%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.625 mengalami penurunan sebesar 4.40%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.857.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 35.900 mengalami penurunan sebesar 7.71%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 32.600 mengalami penurunan sebesar 9.19%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 45.800.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 30.900 mengalami penurunan sebesar 5.79%.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/