Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 06 Januari 2026, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 16.998, mengalami kenaikan sebesar 17.09%. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 120.638. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.268, mengalami penurunan sebesar 0.04%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 27.320, mengalami kenaikan sebesar 0.53%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 48.774, mengalami penurunan sebesar 1.15%. Bawang Merah ada diharga Rp. 38.509, mengalami penurunan sebesar 1.04%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.470, mengalami kenaikan sebesar 0.27%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 55.400.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 36.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.800.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 29.944 mengalami kenaikan sebesar 100.37%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.556.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 21.667.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 51.111.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 36.333.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 34.667 mengalami kenaikan sebesar 0.97%.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.917.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.333.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 28.833 mengalami penurunan sebesar 3.89%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 46.950 mengalami penurunan sebesar 4.41%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 45.550.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.400.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 131.062.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.005.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 30.986.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 49.944 mengalami kenaikan sebesar 7.99%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 39.530 mengalami kenaikan sebesar 1.42%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.650.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.520.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.667 mengalami kenaikan sebesar 0.41%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 27.333 mengalami kenaikan sebesar 5.13%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 54.167 mengalami penurunan sebesar 5.80%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 42.833 mengalami penurunan sebesar 5.51%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.833 mengalami penurunan sebesar 0.52%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.100.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.800.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 26.000.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 45.000 mengalami penurunan sebesar 4.26%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 37.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.650.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.000 mengalami penurunan sebesar 2.50%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 20.000.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 36.500 mengalami penurunan sebesar 16.09%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 34.000 mengalami penurunan sebesar 4.23%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.500 mengalami penurunan sebesar 0.98%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 45.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 24.286 mengalami kenaikan sebesar 6.25%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 49.571 mengalami kenaikan sebesar 4.52%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 39.000 mengalami penurunan sebesar 2.85%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.857 mengalami kenaikan sebesar 0.88%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.600.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 119.286.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.400.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.200 mengalami penurunan sebesar 0.95%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 44.300 mengalami penurunan sebesar 2.64%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 35.600.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.100 mengalami kenaikan sebesar 0.30%.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/