Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 07 Agustus 2025, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 15.229, mengalami kenaikan sebesar 4.20%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 121.188, mengalami kenaikan sebesar 0.04%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.078, mengalami kenaikan sebesar 0.40%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.930, mengalami penurunan sebesar 0.36%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 37.358, mengalami penurunan sebesar 0.11%. Bawang Merah ada diharga Rp. 49.560, mengalami penurunan sebesar 0.04%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.358, mengalami kenaikan sebesar 0.41%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.700.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 35.200.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 39.000 mengalami kenaikan sebesar 1.04%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 40.000.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 48.200.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.000.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 19.250 mengalami kenaikan sebesar 29.41%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.111.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 35.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 42.222.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 48.889.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.444.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.283.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.400 mengalami penurunan sebesar 0.51%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 39.167.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 51.383.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.117.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.468.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 128.940.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.625.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 36.264.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 38.566.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 50.941 mengalami penurunan sebesar 0.22%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.284.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.500.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 117.500.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.833 mengalami kenaikan sebesar 0.86%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 30.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 35.833.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 50.667.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.667.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.200.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 31.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 35.800.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 46.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.200.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.000 mengalami kenaikan sebesar 2.63%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.000 mengalami penurunan sebesar 1.49%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 32.500 mengalami penurunan sebesar 1.52%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 48.000 mengalami kenaikan sebesar 3.23%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.312 mengalami penurunan sebesar 0.31%.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 116.667 mengalami penurunan sebesar 0.71%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.750 mengalami kenaikan sebesar 0.08%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.625 mengalami kenaikan sebesar 1.05%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 33.250 mengalami kenaikan sebesar 0.76%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 49.000 mengalami penurunan sebesar 1.15%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.875 mengalami kenaikan sebesar 2.65%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.857.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 35.000 mengalami penurunan sebesar 2.23%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 35.800 mengalami kenaikan sebesar 0.28%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 50.800 mengalami kenaikan sebesar 0.20%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 30.900 mengalami kenaikan sebesar 0.32%.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/